עוגיות צימוקים
מתכון לחמניות צימוקים מוכן תוך כ 45 דקות,. והוא בהחלט יוצא מן הכלל צמחוני ומתאים לאוהבי מזון סקוטי. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 273 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח, קמח, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. מתכונים דומים: עוגיות צימוקים, עוגיות צימוקים, ו עוגיות קינמון וצימוקים.
הוראות
לנפות יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה.
חותכים חמאה לחתיכות, עם קצות האצבעות או בלנדר מאפה, להתמזג לתוך תערובת קמח עד שהוא דומה ארוחה גסה.
באמצעות מזלג, מערבבים צימוקים וחלב עד רק בשילוב.
מעבירים אל משטח מקומח קלות, עם ידיים מקומטות, ללוש עד שהוא יוצר בצק.
מגלגלים את הבצק לתוך סיבוב 9 אינץ '(בערך 1/2 אינץ 'עבה) וחותכים ביסקוויטים עם חותך עגול 2 1/2 אינץ'.
מסדרים ביסקוויטים 1 אינץ ' בנפרד על תבנית אפייה גדולה חמאה ו reroll בעדינות לחתוך את שאריות.
אופים לחמניות באמצע תנור 218° עד זהב חיוור, על 15 דקות, ולהעביר מתלה כדי להתקרר.