קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות36
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות שומשום פריכות

עוגיות שומשום פריכות
מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 36 . מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 71 קלוריות. גשו לסופר וקנו טחינה, סודה לשתיה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו בורדוק פריך עם רוטב שומשום קלוי, ירקות מוקפצים שומשום מטוגן, ו שוקולד מריר טבל חטיפי קוקוס קשיו שומשום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
6 כפות טפנד זיתים מוכן6 כפות טפנד זיתים מוכן
2
כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מערבבים קמח, קורנפלור, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח, ערבוב עם מקצף; מניחים תערובת בצד.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינהכל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
4
מניחים סוכר חום, טחינה, ושמן בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים6 אגסי בארטלט או ד'אנג'ו בינוניים
טחינהטחינה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
5
מוסיפים סירופ, וניל וביצה; מכים היטב. בהדרגה להוסיף תערובת קמח לתערובת סוכר, להכות במהירות נמוכה רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
עם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוציםעם שקדים (1.45 אונקיות כל אחד), קצוצים
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
6
קל מעיל ידיים עם ספריי בישול. צורה בצק לתוך 36 כדורים (על 1 אינץ ' כל).
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
7
מניחים סוכר מגורען בקערה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
8
מגלגלים כדורי בצק בסוכר מגורען; מניחים 2 סנטימטרים זה מזה על גיליונות אפייה מרופדים בנייר קלף. לשטח כדורים מעט עם החלק התחתון של כוס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
9
אופים ב 375 במשך 10 דקות או עד השחמה קלה. מגניב על מחבתות 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
6 כפות טפנד זיתים מוכן6 כפות טפנד זיתים מוכן
10
הסר עוגיות מחבתות; מגניב לחלוטין על מתלה חוט.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה