עוגיות שוקולד מלאות קרמל

עוגיות שוקולד עם קרמל עשויות להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 137 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 48 מנות. אם יש לכם קרמל לעיס בשוקולד חלב, סוכר, קקאו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו עוגיות מלאות שוקולד-קרמל, עוגיות שוקולד מלאות קרמל, ו עוגיות שוקולד עם מילוי קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

מקציפים חמאה במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד שמנת; מוסיפים בהדרגה סוכרים, מכים היטב.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

מוסיפים ביצים ווניל, מכים היטב.

מרכיבים שתצטרך

ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי

(קיבלר)

מערבבים קמח, סודה וקקאו; מוסיפים בהדרגה לתערובת חמאה, מכים היטב. מערבבים ב 1/2 פקאן כוס. כיסוי וצנן בצק לפחות 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה

צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק

1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי

פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)

לוראן מטבח מקצועי®

תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק

שלב הנותרים 1/2 כוס פקאן ו 1 כף סוכר.

מרכיבים שתצטרך

צבעי מאכל אדום, צהוב וירוק

ליקוריץ צהוב וירוק

מחלקים בצק ל 4 מנות שוות. עבודה עם חלק 1 בכל פעם, אחסון שארית במקרר. מחלקים כל חלק ל -12 חתיכות. לחץ במהירות על כל פיסת בצק סביב קרמל; להתגלגל לתוך כדור. טובלים צד אחד של כדור בתערובת פקאן.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי