קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

עוגיות שוקולד עם חמאה חומה עם מלח כפול

עוגיות שוקולד עם חמאה חומה עם מלח כפול
עוגיות שוקולד עם חמאה חומה עם מלח כפול הן צמחוני קינוח. מנה אחת מכילה עד 2 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 126 קלוריות. מתאים ל-24 מנות. 1596 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קמח, חתיכות שוקולד, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד צ'יפס בטעם קרמל חמאה חומה {Brown Butter Week}, חמאת בוטנים-פצפוצי שוקולד כפולים-עוגיות פקאן, ו צרות כפולות שוקולד צ'אנק חמאת בוטנים עוגיות דבש.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. וממפים תבנית אפייה גדולה עם אניה סילפט או נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מניחים חמאה לסיר קטן על אש בינונית. ממיסים ומערבלים מחבת עד שחמאה נשחמת עם חתיכות חומות דבוקות לבקבוק של המחבת. לוקח בדרך כלל 5-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מניחים סוכרים לתוך מערבל לעמוד ולהוסיף ערבוב חמאה משחימים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
4
מוסיפים ביצה, וניל, ערבוב לשלב ואז להוסיף קמח, מלח, סודה לשתיה, אבקת קקאו וגושי שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
נתחי שוקולדנתחי שוקולד
נייר אורזנייר אורז
1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)1 1/2 כוס שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
5
מערבבים עד אז בשילוב לגרוף בצק על תבנית אפייה מוכנה, הקשה על עוגיות באופן שווה, על 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מפזרים צמרות עם מלח כשר אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
7
אופים במשך 10-12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
הסר ותן לעוגיות להתקרר על מדף במשך 10 דקות לפני העברה למתלה קירור.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה