קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות3
מגזין

עוגיות שוקולד-פרומג בלאן

עוגיות שוקולד-פרומג בלאן
בראוניז בלאן שוקולד-Fromage עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. והוא מספק כ 9 מנות . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 7 גר' של חלבון, 23 גרם של שומן, וסך הכל 506 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לך thomage blanc, קמח, וניל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות שוקולד-פרומג בלאן, סופלה Permage Blanc, ו פרומג'בלאן גלידה.

הוראות

1
במחבת 2-3 ליטר על אש נמוכה, מערבבים חמאה ושוקולד עד מומס מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
הסר מחום ומערבבים וניל 2 כוסות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
3
מעבירים לקערה.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
הוסף 4 ביצים, אחד בכל פעם, פועם היטב לאחר כל תוספת. מערבבים קמח ואבקת אפייה רק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(קיבלר)(קיבלר)
5
בקערה אחרת, מערבבים ממזלג בלאן ונותר סוכר וביצה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מורחים חצי מרמת תערובת השוקולד במחבת אפייה מרובעת 9 אינץ ' עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
7
יוצקים תערובת גבינה באופן שווה על פני שוקולד. זרוק 1/4-כוס של הנותרים תערובת שוקולד על גבי, חלקית, אבל לא לגמרי, ציפוי תערובת גבינה.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
8
אופים בראוניז בתנור רגיל או הסעה 325 עד ששיפוד עץ מוכנס למרכז יוצא עם פירורים לחים מצורפים, 45 עד 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
9
תן מגניב במחבת על מתלה לפחות 20 דקות, ולאחר מכן לחתוך 9 ריבועים.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות