קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות24
ציון בריאות0
מגזין

עוגיות שוקולד צ'ילי

עוגיות שוקולד צ'ילי
עוגיות שוקולד צ'ילי מתכון יכול לספק את הכמיהה האמריקאית שלך בערך 50 דקות. מתכון זה מכין 24 מנות עם 140 קלוריות, 2 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 3% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה יהיה להיט שלך הסופרבול אירוע. 141 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם אבקת אפייה, ביצים, קינמון טחון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. זה הביא לך את כלמתכונים. עם כפית ציון 20%, המנה הזו לא כל כך מצוינת. מתכונים דומים: עוגיות צ'ילי שוקולד, צ'ילי שוקולד שוקולד צ' יפס עוגיות, ו עוגיות צ'יפס שוקולד צ' ילי.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרפדים 2 ניירות אפייה בנייר אפייה.
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
שלב את הדומדמניות וליקר הקפה בסיר קטן; מביאים לרתיחה על אש בינונית ומסירים מהאש מיד.
מרכיבים שתצטרך
ליקר קפהליקר קפה
דומדמניותדומדמניות
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
יוצקים מים לסיר עד לעומק של כ -1 אינץ ' ומניחים על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מניחים קערת נירוסטה מעל הסיר ליצירת דוד כפול.
ציוד שתשתמש בו
דוד כפולדוד כפול
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
5
מערבבים את השוקולד המריר, השוקולד הלא ממותק והחמאה בקערה מחממים ומערבבים רק עד שהשוקולד נמס; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד מריר-מתוקשוקולד מריר-מתוק
שוקולד אפייה לא ממותקשוקולד אפייה לא ממותק
שוקולדשוקולד
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
6
מערבבים יחד את הקמח, אבקת האפייה, המלח, הקינמון, הפלפל השחור ופלפל הקאיין בקערה; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל קאייןפלפל קאיין
אבקת אפייהאבקת אפייה
פלפל שחורפלפל שחור
קינמוןקינמון
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
7
הקציפו את הביצים והסוכר יחד בקערת ערבוב גדולה ונפרדת עד לקבלת צבע בהיר ורך וצהוב בהיר, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
מקציףמקציף
8
מוסיפים את תמצית הווניל; מערבבים. מקציפים את השוקולד המומס לתערובת הביצים עד לקבלת תערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
תמצית ונילתמצית וניל
שוקולדשוקולד
ביצהביצה
9
יוצקים לתערובת את הדומדמניות והשוקולד צ ' יפס; ואז מקפלים פנימה את תערובת הקמח ומערבבים עד לאיחוד אחיד. סקופ מנות של 2 כפות על גבי ניירות האפייה המוכנים עם מספיק מקום ביניהם כדי שלא ירוצו יחד.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד צ ' יפסשוקולד צ ' יפס
דומדמניותדומדמניות
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
אופים בתנור שחומם מראש עד בקושי מוגדר, כ 12 דקות. מניחים להתקרר על הסדינים עד שהם מתייצבים מעט, כ -5 דקות, לפני שמעבירים למתלה להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור