גשו לסופר וקנו וניל, קמח, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. נסו עוגיות שחור לבן, עוגיות שחור לבן, ו עוגיות שחור-לבן (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 177°. מערבבים יחד קמח, סודה לשתיה ומלח בקערה ומניחים בצד.מקציפים חמאה וסוכר בקערה גדולה עם מערבל חשמלי ביד עד חיוור ורך. לנצח את גרידת לימון וניל, ולאחר מכן להוסיף ביצה, מכות עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטורים
כסף ללא נעליים
דבש הדרים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
2
מוסיפים את תערובת הקמח ואת תערובת חלב חמאה לסירוגין ביד עד שיש לך בלילה חלקה.כף 1/4 כוסות הבלילה כ 2 אינץ ' זה מזה על תבנית אפייה גדולה מרופדת קלף.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
3
אופים באמצע התנור עד צמרות מנופחות וזהב חיוור, ועוגיות באביב בחזרה כאשר נגע, 15 עד 17 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
להעביר עם מרית מתכת מתלה וצינה (כדי להתקרר במהירות), על 5 דקות (או לתת להם להתקרר בטמפרטורת החדר).הפוך את הדובדבן השחור & לבן.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
5
לטאטא אבקת סוכר, חלב, שמנת, סירופ תירס ווניל יחד בקערה גדולה. למדוד על 1/3 כוס ולשים אותו בקערה נפרדת
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
דבש הדרים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מוסיפים את אבקת הקקאו ו 1/2 כפית מים לכוס 1/3 שמדדת ומערבבים עד חלקה. אם ציפוי השוקולד נראה עבה מדי, דק אותו עם קצת מים או חלב.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
7
מעבירים את הזיגוג לשקיות קישוט חד פעמיות שאין להן קצה חתוך. אתה לא צריך טיפ לקשט. כאשר מוכן לשימוש, לגזור את קצה שקיות לקשט חצי ירחים צינור של כל טעם על העוגיות.עושה על 8 עד 10 עוגיות (אני בדרך כלל מקבל 8)