קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות5
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת Delight של ברי המאהב

עוגת Delight של ברי המאהב
עוגת Delight של ברי המאהב היא חלב חינם קינוח. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 181 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך קרום עוגה, קורנפלור, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: עוגת תענוג של אוהבי שוקולד, ברי מלאך תענוג, ו סלט תענוג ברי ריבס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 232°. Unroll 1 קרום עוגה בצלחת עוגת זכוכית ungreased 9 אינץ'. לחץ על הקרום כנגד הצד והתחתון. זין בתחתית בצד של הקרום עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
אופים 10 עד 12 דקות או עד חום בהיר. מגניב לחלוטין; כ -35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
בינתיים, לגזור צורות לב קטנות מן קרום העוגה השני.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
4
אופים אותם על גיליון עוגיות במשך כ 5 דקות או עד חום זהוב; מגניב. אבק עם אבקת סוכר. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
פרוס כמה תלתלי שוקולד או שבבי מהצד של בר שוקולד לבן; להפריש לקישוט.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
6
ממיסים את שאר הבר בדוד כפול על סטובטופ או במיקרוגל על בינוני 1 עד 2 דקות או עד שהוא נע חלק; להפיץ בתחתית קרום העוגה מקורר. להכניס למקרר 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
7
מניחים חותך ביסקוויטים 3 1/2 אינץ ' במרכז קליפת העוגה ולהקיף עם 2 כוסות תותים חצויים. מלאו את המרכז עם אוכמניות (כ 1 כוס)עד רמת תות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
8
מניחים תותים הנותרים בסיר 2 ליטר עם 5 כפות של סוכר מגורען 1 כף מים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
9
חום לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. לרסק תותים. מסננים את המיץ מן התותים, ולשים על 2/3 כוס המיץ בחזרה במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
מערבבים יחד 1 כף של עמילן תירס עם 1 כף מים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
11
מוסיפים את תערובת קורנפלור לתערובת מיץ תות. מבשלים על אש נמוכה על 4 דקות או עד מעובה. כפית על תותים ומקרר במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
12
בינתיים, לנקות את הסיר; להוסיף אוכמניות שנותרו, 5 כפות סוכר מגורען ו 1 כף מים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
13
חום לרתיחה, ולרסק אוכמניות. שימוש באותו הליך כמו עם תותים, זן ולחזור פאן עם 1 כף קמח תירס 1 כף מים כי כבר מעורבב יחד. מבשלים על אש נמוכה עד מעובה. תערובת אוכמניות כפית על אוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר1/2 כף ריבת תותים דלת סוכר
1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)1/2 כוס אגוזי פקאן קצוצים קלויים (שמור 1 כף לקישוט)
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
14
מקררים עוגה במשך 2 שעות; להסיר טבעת מרכז. לקשט עוגה עם לבבות קרום עוגה תלתלים שוקולד או שבבי. מדהים מוגש עם קצפת, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
חצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותיםחצאי פטל טריים, אוכמניות או פרוסות תותים