Idahoan קוקה קולה® עוגה היא ללא גלוטן וצמחוני ומספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 515 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם אבקת סוכר, אבקת קקאו, שמנתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: אורז עם קוקה-קולאן וצימוקים (Arroz con Coca-קולה Y Pasas), קאפקייק קוקה קולה עם ציפוי קוקה קולאן, ו אורז עם קוקה קולה (ARROZ CON COCA-קולה).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. מעיל את הצדדים ואת החלק התחתון של תבנית האביב עם תרסיס בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
להמיס מקל חמאה במחבת גדולה, רחבה רוטב.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים קולה, אבקת קקאו וסוכר איכותי במיוחד ומקציפים עד לקבלת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Superfine
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
קולה
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
הסר מהחום.
5
להקציף שמנת חמוצה, ביצים ווניל ביסודיות עד עקביות כמעט כמו הבלילה ולהוסיף לאט לתוך תערובת חמאה מקורר מעט.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
ציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
מוסיפים פתיתי פירה מקוריים יבשים וסודה לשתייה. מערבבים היטב. הבלילה תהיה מראה מעט מגורען אבל אל תהיה מודאג.
מרכיבים שתצטרך
2 פרוסות פיצה בשר מהעולם הישן (מתכון גם ב-Reciper Finder), חתוך לקוביות
על הסוכר של קונדיטורים
7
יוצקים למחבת טופס האביב ואופים במשך 45 דקות עד שעה. מרכז הבדיקה של עוגה עם קיסם עץ (העוגה נעשית כאשר קיסם יוצא נקי).
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
8
מגניב ולהסיר מן המחבת טופס האביב. הערה: זוהי עוגה כהה מאוד צפופה.