קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת אוכמניות-טיפה ביסקוויט

עוגת אוכמניות-טיפה ביסקוויט
מתכון אוכמניות טיפה ביסקוויט סנדלר יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 2 שעות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 272 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר, גרידת לימון, קרם פרש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו עוגת אוכמניות-טיפה ביסקוויט, סוכריית אפרסקים עם קמח תירס - ביסקוויט, ו אגס עם ביסקוויט ועוגת דובדבנים מיובשת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
להקציף 1 1/2 כוסות, 3 כפות סוכר, אבקת אפייה, ומלח בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
הוסף חמאה; באמצעות קצות האצבעות שלך, לשלב גושים בגודל אפונה untilonly להישאר. מערבבים בעדינות קרם פרש. ללוש בקערה untila בצורת בצק צורות, 5-7 סיבובים (overmixing יעשה בצק קשה).
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
4
שלב הנותרים 1 כוס סוכר, הנותרים 3 כפות קמח, פירות יער, מיץ, וגלידה בקערה גדולה. זרוק למעיל.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
יוצקים לתוך 8x8x2 " זכוכית אפיית מנהור לחלק בין שישה 6-אונקיה ramekins.לקרוע ביסקוויט ציפוי לתוך רבע sizecrumbles; לפזר על פירות יער.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
6
אופה סנדלר עד המיצים עביםובעבוע ציפוי מבושל דרך וחום זהוב עמוק, 20-25 דקות עבור ramekins או 45-50 דקות עבור צלחת אפייה.
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
7
בואו להתקרר לפחות שעה 1.
8
למנה: 340 קלוריות, 13 גרם שומן, 6 גרם סיבים
9
בתיאבון

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Schlossgut Diel Nahe ריזלינג Kabinett. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 23 דולר.
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
Schlossgut Diel Nahe Riesling Kabinett
ריזלינג טעים ומאוזן לחלוטין עם ניחוחות מפוארים של תפוחים טעים זהוב. מתוח מתוח אבל לא צנוע ולא רזה. אידיאל ריזלינג.