קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות7
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
יום הפיצה הלאומי ב-9 בפברואר עם משולשים מעוררים תיאבון
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
עוגת בטטה
עוגת בטטה יכולה להיות רק דרומי מתכון שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 747 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 52 גרם של שומן למנה. אם יש לך חתיכות פקאן, קינמון טחון, תמצית vanillan, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. נסו פעמיים אפוי בטטה בטטה קליפות עם פקאן Streusel (akan Individual Sweet Potato תבשיל), תבשיל בטטה ונקניקיות: סוף העולם רעב בטטה אחת בכל פעם, ו טיקי בטטה , קציצות בטטה / navratri s (מתכונים דומים).
הוראות
3
שים את תפוחי האדמה המתוקים על מחבת קלייה קטנה ואופים עד בקלות פירסינג עם מזלג, על 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצותציוד שתשתמש בו![כרוב סגול, פרוס דק]()
כרוב סגול, פרוס דק![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כרוב סגול, פרוס דק
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות4
בינתיים לעשות את הבצק: דופק את הקמח, סוכר, ומלח במעבד מזון עם להב המתכת עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרח
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)6
מוסיפים את החמאה וממשיכים לדופק עד שהוא דומה לקמח תירס מעורבב עם חתיכות שעועית בגודל של חמאה. מקציפים את חלמון ביצה וחומץ יחד, להוסיף דופק 3 עד 4 פעמים, אבל לא נותנים את הבצק ליצור כדור במכונה.
מרכיבים שתצטרך![פילה פורל אגם (בערך כל אחד)]()
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)![1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי]()
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי48 עד 56 סוכריות מצילות חיים7
הסר את הלהב, ולאסוף את הבצק יחד ביד. אם הבצק לא מגיע יחד, מפזרים עד 1 כף מים קרים קרח על הבצק ולהביא יחד. בצק לעטוף בניילון לעטוף ולעצב לדיסק. מקררים לפחות 1 שעה או עד 2 ימים. (כדי להפוך את הבצק ביד, ראה להלן.)
מרכיבים שתצטרך![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו![התזה של ורמוט]()
התזה של ורמוט
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1 כוס גריסי פנינה לבנים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
התזה של ורמוטציוד שתשתמש בו![בצל צהוב, חתוך לשמיניות]()
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
בצל צהוב, חתוך לשמיניות8
לקלף את תפוחי האדמה המתוקים מבושלים מחית קלות עם מזלג; אתה צריך על 2 מחית כוסות.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות9
מערבבים את תפוחי האדמה המתוקים ואת החמאה במעבד המזון עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך![2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות]()
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצותצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליציוד שתשתמש בו![ועוד 2 כפות מי קרח]()
ועוד 2 כפות מי קרח
ועוד 2 כפות מי קרח12
מגלגלים את הבצק למעגל 11 עד 12 אינץ ' ומעבירים למחבת הפאי. לקצץ את הבצק כך הקצוות לתלות על 1/2 אינץ ' על המחבת; לקפל קצוות תחת חליל לפי הצורך. (ראה כיצד). לנקב את הקרום בכל רחבי עם מזלג, ומקרר לפחות 20 דקות או עד יום.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן]()
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן![48 עד 56 סוכריות מצילות חיים]()
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים![(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)]()
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)ציוד שתשתמש בו![אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה]()
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי13
מקם מתלה בשליש התחתון של התנור של 425 מעלות F תנור. מקשרים את הקרום בנייר כסף או נייר קלף ומשקולות עוגה או שעועית יבשה ומניחים על תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך![שעועית יבשה]()
שעועית יבשה![3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן]()
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
שעועית יבשה3/4 כוס ועוד 3 כפות שומןציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות14
אופים עד הקרום קובע ומתחיל חום סביב הקצוות, על 25 דקות. הרם רדיד ומשקולות מתוך הקרום, טמפרטורת תנור נמוכה ל 375 מעלות F. ולהמשיך לאפות עד הקרום מתחיל חום בתחתית, על 10 עד 12 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן]()
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומןציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות![כפית אחת של מיץ לימון GOYA®]()
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותכפית אחת של מיץ לימון GOYA®15
יוצקים מילוי לתוך קרום חם ואופים עד הסט, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך![3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן]()
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומןציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות17
כאשר מוכן לשרת, מקציפים את הקרם עם הוויסקי עד שהוא מחזיק פסגות רכות. פאי מעולה עם קצפת ופקאנים מסוכרים.
מרכיבים שתצטרך![פקאנים מסוכרים]()
פקאנים מסוכרים![קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי]()
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי![וויסקי.]()
וויסקי.![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
פקאנים מסוכרים
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
וויסקי.
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי19
מחממים תנור ל 350 מעלות F. מקציפים קלות את הלבן ביצה עד מקציף.
מרכיבים שתצטרך![גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי]()
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליציוד שתשתמש בו![סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות]()
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות20
לטאטא בסוכר וקינמון, ולאחר מכן לזרוק פקאן בתערובת. מפוזרים באופן שווה אגוזים על תבנית אפייה מרופדת בקלף.
מרכיבים שתצטרך![גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים]()
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים![16 ופלים מיניאטוריים של וניל]()
16 ופלים מיניאטוריים של וניל![לחם אגוזי מלך וצימוקים]()
לחם אגוזי מלך וצימוקים![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה![1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק]()
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים16 ופלים מיניאטוריים של וניללחם אגוזי מלך וצימוקיםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דקציוד שתשתמש בו![טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך]()
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך![עוגיות אוראו קצוצות]()
עוגיות אוראו קצוצות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
עוגיות אוראו קצוצותציוד
מרכיבים
8קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לקוביות (מקל 1)]()
חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לקוביות (מקל 1)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סירופ תירס קל]()
סירופ תירס קל1כף. חומץ ביין אדום![לבן ביצה]()
לבן ביצה1כף. חומץ ביין אדום![1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי]()
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי2larges![(חלקית &)]()
(חלקית &)2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![קינמון טחון]()
קינמון טחון1צביטה![צבוט ציפורן קרקע]()
צבוט ציפורן קרקע0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![ג'ינג'ר קרקע]()
ג'ינג'ר קרקע1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סוכר חום בהיר]()
סוכר חום בהיר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אגוז מוסקט מגורד טרי]()
אגוז מוסקט מגורד טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![גרידה כתומה דק]()
גרידה כתומה דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חתיכות פקאן]()
חתיכות פקאן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![מלח משובח]()
מלח משובח591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קיצור שאינו hydrogenated]()
קיצור שאינו hydrogenated2קרום: פירורי קרקר גרהם![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3קרום: פירורי קרקר גרהם![תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה]()
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה680פלפל האבנרו![בטטות בינוניות (אודות]()
בטטות בינוניות (אודות4קרום: פירורי קרקר גרהם![חמאה ללא מלח]()
חמאה ללא מלח1גבינת פרמזן מגוררת![תמצית וניל טהור]()
תמצית וניל טהור2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אינסטנט פודינג לימון]()
אינסטנט פודינג לימון1גבינת פרמזן מגוררת![ויסקי, שיפון או בורבון]()
ויסקי, שיפון או בורבון1גבינת פרמזן מגוררת![חומץ סיידר או יין לבן]()
חומץ סיידר או יין לבן
חמאה קרה ללא מלח, חתוכה לקוביות (מקל 1)591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סירופ תירס קל1כף. חומץ ביין אדום
לבן ביצה1כף. חומץ ביין אדום
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי2larges
(חלקית &)2961 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
קינמון טחון1צביטה
צבוט ציפורן קרקע0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
ג'ינג'ר קרקע1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סוכר חום בהיר0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אגוז מוסקט מגורד טרי1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
גרידה כתומה דק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חתיכות פקאן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
מלח משובח591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קיצור שאינו hydrogenated2קרום: פירורי קרקר גרהם
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה3קרום: פירורי קרקר גרהםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה680פלפל האבנרו
בטטות בינוניות (אודות4קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה ללא מלח1גבינת פרמזן מגוררת
תמצית וניל טהור2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראינסטנט פודינג לימון1גבינת פרמזן מגוררת
ויסקי, שיפון או בורבון1גבינת פרמזן מגוררת.webp)
חומץ סיידר או יין לבןיין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות ויינגוט Willi Schaefer Graacher Domprobst ריזלינג ספטלזה מספר 5. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 69 דולר לבקבוק.
