קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות7
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת בננה עם פירורי פקאן קראנץ

עוגת בננה עם פירורי פקאן קראנץ
עוגת בננה עם קראמבל פקאן קראנץ דורש על 1 שעה ו 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יש קינוח זה 601 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 35 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-231 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קמח, בננות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מאלברי זנגביל-כתום קראמבל פקאן קראנץ, עוגת קראמבל קראנץ ארוחת בוקר חלמונה, ו עוגת פקאן ללא גלוטן עם פירורי פקאן וזיגוג פרליין.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-180c/מאוורר 160c/גז 4, ומיישרים את הבסיס והצדדים של קופסת עוגה עמוקה בעלת תחתית של 20 ס "מ (8 אינץ') עם קלף אפייה. עבור ציפוי להתפורר מערבבים יחד 2 כף כל אחד הסוכר, קמח פקאנים קצוצים, ולאחר מכן להוסיף את החמאה, לחתוך לכמה חתיכות, ולשפשף יחד עד שיש לך פירורים דביקים. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
לשבור את כל הביצים עם מזלג, ולאחר מכן לערבב עם בננה מחית, שמן וחלב עד שכל החומרים הרטובים משולבים היטב. בקערה נפרדת, קצה גדול בסוכר הנותר, קמח ופקאנים, ומערבבים בקצרה עם קינמון ואבקת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
פירה בננהפירה בננה
(קיבלר)(קיבלר)
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
3
להקציף את החלבונים עד פשוט נוקשה. כדי לשלב, להטות את תערובת בננה שמנוני לתוך קערה של מרכיבים יבשים במהירות לערבב עד שיש לך תערובת חלקה, ללא גוש. לבסוף באמצעות כפית מתכת גדולה או מרית לקפל בעדינות את החלבונים ביצה, ולאחר מכן בזהירות לשפוך את התערובת לתוך הפח מוכן. לפזר על ציפוי להתפורר ואופים עבור 1 שעה, עד שיפוד תקוע באמצע יוצא נקי. בדוק את העוגה עם 15 דקות ללכת, אם פני השטח הוא בראונינג מהר מדי לכסות עם חתיכה אחרת של קלף אפייה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
פרוסות בננה נוספות, לא חובהפרוסות בננה נוספות, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
לאחר העוגה מוכנה להשאיר אותו בדיל שלה במשך 5 דקות, ולאחר מכן לסיים קירור על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט הם בחירה מצוינת לעוגת בננה. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי NV Solera עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
קרם שרי NV Solera
קרם שרי NV Solera
לשרי קרם הסולרה יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאנים, האגוזים המלוחים המתוקים וניחוחות תבלינים חומים נושאים מבטא קרמל מורכב. ערך מתוק מוביל לחיך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.