קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

עוגת גבינה בייקוול

עוגת גבינה בייקוול
מתכון עוגת גבינה Bakewell יכול להתבצע בערך 1 שעה ו -45 דקות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 503 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 29 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-1054 היו אומרים שזה פגע במקום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב lacto אובו צמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו שמנת חמוצה, שקדים, תמצית שקדים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. וזה טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו טארט Bakewell, עוגות, ו דומדמניות שחורות בייקוול.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
קו הבסיס ואת הצדדים של פח springform 23cm עם אפיית קלף. Bash את הביסקוויטים ו 75g של שקדים flaked כדי פירורים לנסות פעמיים bagging בשקיות מזון וריסוק עם מערוך.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
מערבבים עם תמצית שקדים וחמאה מומסת, ולאחר מכן לחץ לתוך הבסיס של פח מוכן ואופים במשך 10 דקות. להפריש להתקרר בזמן שאתה עושה את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
שמן קינמון, אופציונלישמן קינמון, אופציונלי
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
בקערה הגדולה ביותר שלך, לטאטא את הגבינה עם מקציף חשמלי עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים את הסוכר והקציף לשלב.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
לטאטא את הקמח, ואז את הוניל, את הביצים, אחד בכל פעם, ולבסוף את השמנת החמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
7
כף מלאה תערובת לתוך הפח, מנוקד tbsps של ריבה כמו שאתה הולך. להחליק את החלק העליון בעדינות ככל שתוכל.
מרכיבים שתצטרך
ריבהריבה
8
בזהירות מניחים פח על המדף האמצעי של התנור ואופים במשך 10 דקות. לפזר עם שקדים שנותרו. ירידה בתנור כדי 110c / 90c מאוורר / גז ואופים במשך 35 דקות נוספות. כבה את התנור, לשמור על הדלת סגורה ולהשאיר עוגת גבינה להתקרר עבור 1 hr. פתח את דלת התנור ולהשאיר אותו פתוח עוד שעה (אתה יכול להשתמש בכפפות התנור שלך כדי לתקוע אותו פתוח). מגניב במשך שעה שלישית בטמפרטורת החדר, ואז לכסות ולהירגע בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
ציוד שתשתמש בו
פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הסר מן הפח בזהירות לקלף את הקלף. אבק עם סוכר הדובדבן ומגישים עם שמנת.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Sauternes

Lambrusco דולצ ' ה, ריזלינג קציר מאוחר, וsauternes הם הבחירה העליונה שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבן הם בחירה בטוחה עבור עוגת גבינה( ללא שוקולד), אבל lambrusco מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסי. אתה יכול לנסות את אנג ' ל קציר מאוחר ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
המלאך של מסינה הוף הוא יין קינוח פריך, מתוק, שנקטף מהבציר האחרון של ריזלינג כאשר הענבים הם כמעט צימוקים. מושלם עם פירות, עוגת גבינה וקינוחי שוקולד קלים ומתוקים.