מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות15
ציון בריאות4
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
טורט חמאת בוטנים קפוא
מתכונים קשורים
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
מגזין

עוגת גבינה מוקפאת עם פטל וצ'וקצ'יז

עוגת גבינה מוקפאת עם פטל וצ'וקצ'יז
מתכונים דומים: עוגת גבינה קפואה בטעם פטל, עוגת גבינה קפואה ללא בישול תות פטל, ו ריבועי עוגת גבינה מערבולת פטל קפוא.

הוראות

1
מברשת 20 x 30cm אפיית פח עם קצת שמן, ואז בשורה היטב עם שתי שכבות של סרט נצמד, עוזב overhang עבור הרמת או להשתמש בדיל עם תחתית רופפת.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2
שים את הביסקוויטים לתוך מעבד מזון וזרע לפירורים, ואז להטות את החמאה המומסת ולערבב שוב. לחץ על הפירורים בחוזקה לתוך הבסיס של הפח מוכן, ואז להירגע בזמן שאתה עושה את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
שים את השמנת והשוקולד במחבת קטנה. להמס בעדינות רבה, ערבוב, עד לא גושי שוקולד להישאר. לנקות את מעבד המזון ולהוסיף את פטל ותערובת שוקולד שמנת. Wizz יחד עד שהוא לא יכול לקבל כל חלקה, ואז לשפשף דרך מסננת כדי להיפטר זרעי פטל.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
שים את גבינת שמנת לתוך קערת ערבוב עם הסוכר ואת תערובת פטל מסננת. הכה עם מקציף חשמלי עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
בואו לרכך את הגלידה בקערה גדולה, אבל לא להמיס, ואז לקפל את תערובת גבינת שמנת קצת בכל פעם עד מעורב היטב ולא גושים גלידה נראים לעין.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sכוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
לגרד לתוך פח מוכן ברמה העליונה. מכסים בסרט נצמד, לא נותנים לו לגעת בחלק העליון של עוגת הגבינה, ואז להקפיא לפחות לילה או עד 3 חודשים לפני ההגשה.
7
כדי לשרת, להסיר את הסרט נצמד כיסוי, להרים את עוגת הגבינה, או להחליק החוצה אם בדיל רופף תחתית.
8
הסר כל סרט נצמדות שנותר. לקשט את הדף עם פטל טרי טפטוף עם קצת יותר שוקולד לבן נמס.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Sauternes

Lambrusco דולצ ' ה, Riesling הקציר מאוחר, ו Sauternes הן אפשרויות נהדרות עבור עוגת גבינה. יינות קינוח לבן הם בחירה בטוחה עבור עוגת גבינה( ללא שוקולד), אבל lambrusco מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא ריזלינג הקציר מאוחר אנג ' ל. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
המלאך של מסינה הוף הוא יין קינוח פריך, מתוק, שנקטף מהבציר האחרון של ריזלינג כאשר הענבים הם כמעט צימוקים. מושלם עם פירות, עוגת גבינה וקינוחי שוקולד קלים ומתוקים.
צלי סיר וירקות בימי חול
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב
אנצ'ילדות לארוחת בוקר
סקראפל (מאש)
אנצ'ילדה אפויה לארוחת בוקר
לינגוויני פירות ים טעים
טורט חמאת בוטנים קפוא
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות