עוגת גבינה מערבולת קרמל

מתכון זה מספק 1 מנות. עם 6835 קלוריות, 122 גרם חלבון ו 607g של שומן כל אחד. אם $20.66 למנה נופל בתקציב שלך, עוגת גבינה מערבולת קרמל יכול להיות סופר ללא גלוטן וצמחוני מתכון לנסות. לכי לחנות ותקני קרם, אגוזי מלך, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוגת גבינה מערבולת קרמל קינוח, עוגת גבינה עם קרמל ומערבולת ותפוחים, ו עוגת גבינה מערבלת קרמל תפוחים (סיר חרס) (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים מתלה במרכז התנור מחממים עד 350 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

מניחים את האגוזים בתוך עוגה או מחבת עוגה וטוסט במשך 12 דקות, ערבוב המחבת לאחר 6 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה

שרימפס מוקפץ, קלוף

הסר את המחבת מהתנור וקריר. להפחית את טמפרטורת התנור ל 300 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

שרימפס מוקפץ, קלוף

לרסס את החלק הפנימי של מחבת springform עם תרסיס אפייה nonstick. לעטוף רדיד אלומיניום כבד חובה בחוזקה סביב החלק התחתון של המחבת כדי למנוע מים מחלחל פנימה כפי שהוא אופה באמבט מים.

מרכיבים שתצטרך

1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

שרימפס מוקפץ

דופק את האגוזים ואת הסוכר החום בקערת העבודה של מעבד מזון מצויד להב פלדה עד אגוזי מלך הם הקרקע דק, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

כָּתֵף

1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים את החמאה דרך צינור הזנה ודופק עד התערובת מתחילה להחזיק יחד בגושים לחים.

מרכיבים שתצטרך

גרוטאות טריות

להעביר את התערובת למחבת springform ולחץ על הקרום באופן שווה על החלק התחתון.

מרכיבים שתצטרך

1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

מקציפים את גבינת השמנת בקערה של מערבל לעמוד חשמלי באמצעות מצורף מקצף שטוח, או בקערה גדולה באמצעות מערבל יד, עד רך, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות

ציוד שתשתמש בו

קורט גדול מלח דק

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים את הסוכרים ומכים יחד היטב.

מוסיפים את הביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת.

מרכיבים שתצטרך

כמו למשל M&M's

מוסיפים את הוניל ואז מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבבים לחלוטין.

מרכיבים שתצטרך

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

חלב קר, להגשה

יוצקים 1 / 2 של הבלילה למחבת מוכנה. ואז לשפוך 1 / 2 של רוטב הקרמל על הבלילה. השתמש בקצה של סכין או קיסם כדי להסתחרר יחד. חזור שוב עם הבלילה ורוטב הנותרים.

מרכיבים שתצטרך

אפרסקים פרוסים

עצם הודו וצוואר הודו

ציוד שתשתמש בו

מסטיק מנטה

רול פירות צהוב אחד

שרימפס מוקפץ, קלוף

מניחים את המחבת springform לתוך מחבת עוגה גדולה יותר או מחבת צלייה.

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

כרוב סגול, פרוס דק

יוצקים מים רותחים לתוך המחבת התחתונה עד שהוא מגיע באמצע הדרך את הצדדים של מחבת העוגה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

כף אחת של שומן טבעי

אופים את העוגה במשך 1 שעה ו 30 דקות, או עד פחזניות העוגה והחלק העליון הוא זהב בהיר.

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

הסירו את המחבתות מהתנור והעבירו את מחבת הקפיץ למתלה קירור כדי להתקרר לחלוטין. מכסים את החלק העליון של עוגת הגבינה עם נייר שעווה בחוזקה לעטוף בנייר אלומיניום ואז צמרמורת לפחות 8 שעות. שחרר את קליפ בצד של מחבת springform בעדינות למשוך את הצדדים מלמטה.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

קצפת ושקדים פרוסים קלויים

שרימפס מוקפץ

כתום M&m מעט אפייה

סוכריות מצופות שוקולד

מגישים עוגת הגבינה בטמפרטורת החדר.

אחסן את העוגה עטוף בחוזקה בנייר אלומיניום עד 4 ימים במקרר. כדי להקפיא עד 4 עשים, לעטוף את העוגה בחוזקה בכמה שכבות של ניילון לעטוף רדיד. אם קפוא, להפשיר לילה במקרר ולהביא לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

בצל צהוב, חתוך לשמיניות