מתאים ל-48 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 154 קלוריות. אם יש לכם פקאן, סוכר, ביצים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-55 דקות. מתכונים דומים: עוגיות עוגת גבינה מצופות שוקולד, עוגיות עוגת גבינה מצופות שוקולד, ו עוגת גבינה מצופה שוקולד תות ביס.
הוראות
1
תנור חום כדי 149°. קו 8 אינץ ' מחבת מרובעת עם רדיד כבד אז רדיד משתרע על הצדדים של מחבת. תרסיס רדיד עם ספריי בישול. בקערה קטנה, לערבב מרכיבים קרום. לחץ בתחתית מחבת מרוססת מרופדת בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץ
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
למסיבות
אגוז מוסקט טחון או
2
בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 טורטיות קמח (8 אינץ'), טמפרטורת החדר
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץ
3
מוסיפים את חומרי המילוי הנותרים; מכים עד לקבלת חלקה.
4
יוצקים מילוי מעל קרום.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים מכוסים בשוקולד חמאת בוטנים
5
אופים 40 עד 45 דקות או עד הקצוות נקבעים. המרכז יהיה רך אבל ייקבע כאשר מגניב. מקררים 1 1/2 שעות או עד מקורר. להקפיא עוגת גבינה על 2 שעות או עד המשרד.
ציוד שתשתמש בו
למסיבות
6
הסר עוגת גבינה מחבת על ידי הרמת רדיד.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
אגוז מוסקט טחון או
7
חותכים ל 48 חתיכות; להסיר מסכל ומניח על גיליון נייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
8
בסיר 1 ליטר, ממיסים מרכיבים ציפוי על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות עד חלקה. מגניב 2 עד 3 דקות או עד מקורר מעט.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
9
מניחים בכוס מדידה 2 כוס.
ציוד שתשתמש בו
נטיפי הודו צלויים
10
חנית כל ביס עוגת גבינה עם מזלג; לטבול שוקולד נמס כדי לכסות את הקרקעית ואת הצדדים, לתת עודפי לטפטף.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת
11
מניחים על נייר שעווה.
12
כפית על 1 כפית שוקולד נמס על כל ביס, להחליק את החלק העליון עם גב של כף.