קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות1
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגת גבינה עם חמוציות בזיגוג פורט

עוגת גבינה עם חמוציות בזיגוג פורט
והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 517 קלוריות. לכו לחנות ותביאו את "תמצית ונילן", "חמוציות" או " מים " ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו תות Mascarpone טארט עם זיגוג נמל, עוגת גבינה תפוחים עם זיגוג קרמל מלוח, ו חמוציות עם גרידה כתומה ונמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. מערבבים פירורי קרקר גרהם וסוכר במעבד עד בשילוב. בהדרגה להוסיף חמאה ולעבד עד לגושים לחים טופס. לחץ על פירורים על החלק התחתון ו 1 1/2 אינץ 'למעלה הצדדים של 10 אינץ' בקוטר springform פאן עם תחתית נשלפת.
מרכיבים שתצטרך
3 חטיפי ממתקים של Heath (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים3 חטיפי ממתקים של Heath (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
אופים עד הסט, כ -12 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
3
העברה ל rack; מגניב לחלוטין.
1
מניחים 1/2 כוס שמנת בקערה בינונית; ומפזרים ג ' לטין מעל.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
בואו לעמוד 5 דקות.
3
שלב 1 כוס שמנת וגבינה שמנת בסיר בינוני כבד.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
לטאטא מעל חום בינוני-גבוה עד התערובת חלקה רק מתחיל להתבשל.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
הסר מהחום.
6
מוסיפים תערובת ג ' לטין; להקציף להתמוסס. מסננים לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
בואו לעמוד 45 דקות כדי להתקרר.
8
שלב הנותרים 1 1/2 כוסות שמנת, שמנת חמוצה, סוכר, ותמצית וניל בקערה גדולה אחרת. לגרד זרעים שעועית וניל; שעועית מילואים לשימוש נוסף. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות עד תערובת מתעבה פסגות טופס. מקפלים לתוך תערובת גבינת שמנת 3 תוספות.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
העברת מילוי לקרום מוכן. כיסוי וצינה עד סט, לפחות 6 שעות ועד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
1
מניחים 1 כף מים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מפזרים ג ' לטין מעל.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
3
בואו לעמוד 5 דקות.
4
להביא פורט, סוכר, אניס כוכב, מקל קינמון, ציפורן, קליפת תפוז לרתיחה בסיר גדול כבד על חום גבוה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס. להפחית את החום בינוני ומבשל 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
יציאהיציאה
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
5
להוסיף חמוציות תערובת ומבשלים עד חמוציות מתחילים פופ, ערבוב מדי פעם, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
6
הסר מהחום. מערבבים כמה נוזל חמוציות חם לתוך תערובת ג 'לטין בקערה קטנה כדי להמס ג' לטין; מערבבים תערובת ג ' לטין לתוך תערובת חמוציות בסיר.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
להעביר לקערה בינונית; לקרר עד קר. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. לכסות ולשמור בקירור.)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
רגע לפני ההגשה, להסיר פן הצדדים לשחרר טארט.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
חותכים עוגת גבינה לטריז. כפית תערובת חמוציות על כל טריז ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
10
* Seedpod בצורת כוכב חום שניתן למצוא בשווקים אסיאתיים וחנויות מזון מיוחדות, כמו גם בסעיף התבלינים של כמה סופרמרקטים.