קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינה עם עשבי תיבול וריקוטה עם פסטו עגבניות קלוי

עוגת גבינה עם עשבי תיבול וריקוטה עם פסטו עגבניות קלוי
והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 352 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בזיליקום, פלפל, עגבניות בשלות גפן, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. נסו ניוקי עשב ריקוטה עם רוטב עגבניות מהיר, פיצה עגבניות ירושה עם פסטו מוקצף ריקוטה, ו עגבניות שרי, כרוב, ריקוטה ופסטו פסטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל-350 מעלות f ומשמנים קלות תבנית עוגה עמוקה בעלת תחתית רופפת בגודל 8 אינץ'.
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
שים את ריקוטה, פרמזן וחלמונים ביצה במעבד מזון להתמזג עד חלקה וקרם.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
מעבירים את תערובת ריקוטה לקערת ערבוב גדולה ומערבבים בזיליקום, אורגנו, עירית ומלח, ואז מתבלים עם שפע של פלפל טחון טרי.לנצח את החלבונים ביצה בקערה נפרדת עד שהם ייצרו פסגות נוקשות. באמצעות כפית מתכת גדולה, בעדינות לקפל את הלבנים לתוך תערובת ריקוטה עד בשילוב. כפית את הבלילה למחבת מוכנה להחליק את החלק העליון. הגדר את המחבת על גיליון עוגיות ואופים במשך כשעה עד עלה, להגדיר זהב אור.כ -30 דקות אחרי שאתה שם את עוגת הגבינה בתנור, להתחיל פסטו עגבניות קלוי.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
עגבניות פסטועגבניות פסטו
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי1 כוס שימורים של Smucker's® Strawberry, או כל שימורים של Smucker's®, ריבה או ג'לי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
שים את העגבניות לרבעים במחבת צלייה עם 2 כפות של שמן העונה לפי הטעם, ולאחר מכן להפוך את העגבניות בשמן.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שעועית קנלוני, סחוטהשעועית קנלוני, סחוטה
5
שים אותם בתנור עם עוגת הגבינה וצלי במשך 30 דקות, או עד רך מעט מקומט.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
6
הסר את העגבניות ועוגת הגבינה מהתנור ולהשאיר את עוגת הגבינה להתקרר מעט בזמן שאתה עושה את הפסטו.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
7
שים את העגבניות הקלויות, עגבניות מיובשות, שום, 2 כפות של האגוזים והשמן הנותר במעבד מזון ומעבד למשחה גסה; עונה לטעום עם מלח ופלפל. כפית את הפסטו לתוך קערה ולהוסיף להתיז יותר שמן אם זה נראה יבש מדי.תריץ סכין מסביב לקצה עוגת הגבינה ותסיר אותה מהמחבת. פזר את עלי הבזיליקום ואת האגוזים הקצוצים הנותרים על החלק העליון, ולאחר מכן לשרת לחתוך טריזים, עם פסטו עגבניות וסלט.נסו את המנות הצמחוניות האלה לארוחת ערב על רפובליקת מזון: מתכון טאקוס אבוקדו אייל יהיר
מרכיבים שתצטרך
עגבניות מיובשות מצנצנתעגבניות מיובשות מצנצנת
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
עגבניות פסטועגבניות פסטו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
איילאייל
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
8
ברוקולי וגבינה פנה מתכון
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
פנה!פנה!
9
מתכון טארט עגבניות פשוט
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'