עוגת גבינה שוקולד מיני רזה
, המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 268 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. לכי לחנות וקחי שוקולד אפייה, עוגיות וופל שוקולד, ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-25 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגות גבינה דקות תות שדה, עוגת גבינה מוקה מוקה רזה מיני ללא אופים, ו תות שדה רזה עקף ניו יורק סגנון מיני עוגות גבינה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים רדיד אפייה גביע בכל אחד 12 כוסות מאפין בגודל רגיל. עם גב כף, בחוזקה לחץ מעט פחות מ 1 כף פירורי עוגיות בתחתית כל כוס לסכל.
בקערה גדולה, לנצח גבינת שמנת עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד שמנת. הכה בסוכר ווניל עד פלאפי. מוכה בשוקו. הכה בכל ביצה וחלבון ביצה עד מעורבב היטב. מערבבים בשוקולד מותך. מחלקים את תערובת הגבינה באופן שווה בין כוסות לסכל מצופה פירור.
אופים 28 עד 32 דקות או עד סט. מגניב במחבת על מדף קירור 15 דקות.
הסר עוגות גבינה מחבת; מגניב 15 דקות יותר. מקררים על 1 שעה או עד צונן.
כדי לשרת, בזהירות להסיר כוסות אפייה לסכל.
מורחים ציפוי פאדג ' על עוגות גבינה.
מקשטים עם פטל. אחסן עוגות גבינה מכוסות במקרר.