קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גבינת שמנת קרמל

עוגת גבינת שמנת קרמל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של אמריקאים, אז תנו הזדמנות ל עוגת תפוחים קרמל גבינת שמנת של חנה. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 318 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור ליל כל הקדושים. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר טורבינאדו, תפוחים, קמח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 12% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. נסו עוגת שוקולד קרמל מלוח של חנה אובי, מטבל גבינת שמנת קרמל, ו ממרח גבינת שמנת קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מרדדים מאפה ומניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
3
בקערה גדולה, תערובת גבינת שמנת ואבקת סוכר עד חלקה וקרם. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
בקערה בינונית, לשלב סוכר חום, קינמון, אגוז מוסקט, וקמח.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מערבבים היטב.
6
מוסיפים תפוחים לתערובת גבינת שמנת ומערבבים עד שהתפוחים מצופים באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
7
מוסיפים תערובת סוכר חום לתערובת תפוח בהדרגה, ערבוב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
8
יוצקים חצי מתערובת תפוחים לצלחת פאי מצופה מאפה.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
9
מקם מעגל קרמל מעל, ולאחר מכן יוצקים בתערובת התפוח הנותרת. כיסוי עם מאפה שני. חותם קצוות לחתוך פורקן קיטור בראש.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
10
מפזרים סוכר גס / טורבינדו.
מרכיבים שתצטרך
סוכר Turbinadoסוכר Turbinado
11
מניחים עוגה על תבנית אפייה מכוסה בנייר אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
12
אופים בתנור שחומם מראש במשך 45 דקות. אם אתה מבחין overbrowning לאחר 25 דקות, להפחית את החום ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד