קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג הפסחא
מגזין

עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת ללא חלב

עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת ללא חלב
לכי לחנות וקחי גבינת שמנת טבעונית, גזר, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת, עוגת גזר ללא גלוטן עם ציפוי גבינת שמנת לימון, ו עוגת גזר ללא גלוטן מוארת עם ציפוי גבינת שמנת קינמון.

הוראות

1
מחממים תנור ל 177°. מחבתות גריז ומניחים מעגל נייר קלף על תחתית המחבת.סוכר שמנת וביצים בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מוסיפים שמן ווניל. הכה עד smooth.In קערה נפרדת משלבת את הקמח, קינמון, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
סוכריות מצילות חייםסוכריות מצילות חיים
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
מוסיפים את הסוכר והביצים.
מרכיבים שתצטרך
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
4
שילוב טוב.
5
להוסיף בחלב. מערבבים גזר, אגוזים וצימוקים.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
6
יוצקים לתוך מחבתות.
7
אופים במשך 45 דקות או עד קיסם יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר שכבות עוגה ולתת מגניב לחלוטין על מדפים חוט.
9
שלב מרגרינה וגבינת שמנת, להתחיל להצליף על בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
¼ כוס קמח גדושה¼ כוס קמח גדושה
10
מוסיפים את הסוכר בהדרגה.
מרכיבים שתצטרך
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
11
מוסיפים וניל ושוט עד הדובדבן הוא חלק וקרם.לאחר העוגה הוא מגניב לחלוטין, כפור העליון לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות שדה ברגלפרי תות שדה ברגל
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)בצלבצל2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)סוכריות תפוז, או סוכר תפוזסוכריות תפוז, או סוכר תפוז1קטןקישוטים נוספים הוספתי: 3 goji berries, אוכמניות, זרעי רימון, 3 זרעי דלעתקישוטים נוספים הוספתי: 3 goji berries, אוכמניות, זרעי רימון, 3 זרעי דלעת10קצת קישואים קצוציםגזר מגוררגזר מגורר7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר מגוררגזר מגורר1גבינת פרמזן מגוררתגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקוקוס מגוררקוקוס מגורר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר קוקוססוכר קוקוס1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרגרינה ללא חלבמרגרינה ללא חלב591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל כך טעים חלב חינם קוקוס חלב משקהכל כך טעים חלב חינם קוקוס חלב משקה4תחליפי ביצים או ביציםתחליפי ביצים או ביצים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח אפייה ללא גלוטןקמח אפייה ללא גלוטן2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים קלויים דבששקדים קלויים דבש10קצת קישואים קצוציםהרב לקישוטהרב לקישוט791 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזים מעורביםאגוזים מעורבים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן (להשאיר אם אתה מעדיף שזה יהיה יותר כמו חטיף אנרגיה בר)שמן (להשאיר אם אתה מעדיף שזה יהיה יותר כמו חטיף אנרגיה בר)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת סוכר מנופהאבקת סוכר מנופה1קומץ1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1אוראו ממולאים כפוליםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1אוראו ממולאים כפולים(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)1מיכלגבינת שמנת טבעוניתגבינת שמנת טבעונית591 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים1581 לב מפאלדי טרי אם אפשראגוזי מלך קצוציםאגוזי מלך קצוצים