עוגת דובדבן היער השחור עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 4 גרם חלבון, 6 גרם שומן, ובסך הכל של 278 קלוריות. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. 1 אדם שמחו שהם ניסו את המתכון הזה. אם יש לכם קוקטייל מיץ חמוציות, סודה לשתיה, תוספת מוקצפת ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 45 דקות. עם כפית ציון 17%, המנה הזו די גרועה. מתכונים דומים: עוגת דובדבנים של היער השחור, עוגת דובדבנים של היער השחור, ו עוגת שכבות דובדבן ביער השחור.
שקלו או כף קלות קמח לכוסות מדידה יבשות; מפלסים בעזרת סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידה
סכין
6
שלב קמח ו -5 המרכיבים הבאים (דרך מלח) בקערה גדולה; מערבבים עם מטרפה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
7
שלב בקערה חלב חמאה, חלב, שמן, וניל וביצים; מערבבים עם מטרפה.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאה
וניל
ביצה
חלב
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
8
מוסיפים תערובת חלב חמאה לתערובת הסוכר; מקציפים במיקסר במהירות בינונית רק עד לקבלת תערובת אחידה (הבלילה תהיה דקה).
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאה
סוכר
ציוד שתשתמש בו
בלנדר
9
יוצקים את הבלילה לתבניות עוגה עגולות בגודל 2 (9 אינץ') המצופות בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
10
אופים בחום של 350 למשך 40 דקות או עד שבחר עץ המוחדר במרכז יוצא נקי. מגניב במחבתות 10 דקות; להסיר מחבתות. מצננים לחלוטין על רשת.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
תנור
11
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת, וכף מחצית מתערובת הדובדבן (בערך 1 1/2 כוסות) באופן שווה מעל החלק העליון, ומשאירה גבול בגודל 1/4 אינץ ' סביב הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
דובדבנים
12
שלבו ציפוי מוקצף וקירש בקערה קטנה. כפית 1 כוס קצפת תערובת ציפוי באופן שווה על תערובת דובדבן. למעלה עם שכבת העוגה שנותרה. כף שנותרה 1 1/2 כוסות תערובת דובדבן על שכבת העוגה, ומשאירה גבול בגודל 1/2 אינץ ' סביב הקצוות. כפית הנותרים 1 כוס מוקצף תערובת ציפוי על תערובת דובדבן, משאיר גבול 2 אינץ ' מקצה שכבת העוגה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי מוקצף
דובדבנים
קירשה
ציוד שתשתמש בו
קערה
13
מקשטים עם תלתלי שוקולד. מכסים ברפיון, ומצננים עד שמוכן להגשה.