עוגת דלעת דביקה עם סיידר קרמל

מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 450 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. אם יש לכם סוכר מגורען, מים, וודקה דלעת מתובלת ביבול, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: סיידר תפוחים קרמל, מטבל גבינת סיידר דלעת קשה, ו Cupcakes סיידר קשה עם תפוחים קרמל ויסקי & חמאה ויסקי (+יום הולדת בלוג!).

הוראות

מניחים מתלה במרכז התנור ומחממים תנור ל 177°. גריז קל 8 כוסות אלומיניום 4-אונקיה או כל 12 כוסות של פח מאפין סטנדרטי, ולאחר מכן מניחים את הכוסות במחבת צלייה גדולה או כלי אפייה אחרים עם חדר בשפע וצדדים כי הם לפחות 2 אינץ ' גבוה. תניח בצד.

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

16 אונקיות נוזליות סירופ שוקולד של הרשי

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מניחים ביצים, וניל ואלכוהול בקערת ערבוב בינונית ומקציפים יחד.

מרכיבים שתצטרך

פרי תות שדה ברגל

ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

לטאטא בסוכר, ואחריו חמאה, ואז קמח ומלח, שילוב מלא כל מרכיב לפני הוספת הבא.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

סוכריות מצילות חיים

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

להקציף רסק ותבלינים. בקערה קטנה נפרדת, להוסיף מים רותחים לסודה לשתייה ומערבבים בעדינות להתמוסס לחלוטין, ולאחר מכן להוסיף לבלילה ולטפטף מיד.הערה: להביא לפחות 1/2 כוס מים לרתיחה, ולאחר מכן למדוד 2 כפות לתוך קערת ערבוב קטנה המכילה סודה לשתיה. המים חייבים להיות רותחים, כך שהוא מפעיל באופן מלא וממיס את סודה לשתיה.

מרכיבים שתצטרך

סוכריות תפוז, או סוכר תפוז

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

מחלקים הבלילה שווה בין כוסות מוכנות ולהוסיף סנטימטר של מים חמים למחבת.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

אופים במשך 30 דקות, ולאחר מכן לסובב מחבת ולהוסיף מים נוספים במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

אופים עוד 20 דקות, ולאחר מכן לבדוק עבור doneness עם בודק עוגה, שיפוד או סכין חיתוך מוכנס במרכז עוגה. אם הבוחן יוצא נקי, להסיר מהתנור ולאפשר להתקרר מעט, ולאחר מכן להסיר כוסות למדף. אם העוגות לא נעשות, להמשיך לאפות ולבדוק במרווחים של 5 דקות.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

רול פירות צהוב אחד

מערבבים סוכר ומלח בסיר בינוני ומוסיפים מים להרטיב.

מרכיבים שתצטרך

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

מניחים מעל חום בינוני גבוה ומבשלים עד שהוא מתחיל לקרמל. לסירוגין לזוז לסירוגין על החום, מערבולת את המחבת בעדינות, עד קרמל הוא צבע ענבר אחיד, איפשהו בין צבע של דבש סירופ מייפל. עם קרמל את החום, לאט לשפוך סיידר ושמנת, להיות זהיר כפי שהוא יהיה לגמגם. לחזור לחום, להוריד אותו בינוני נמוך, ולאפשר להתבשל, ערבוב מדי פעם, עד שכל הקרמל שנתפס נמס.

מרכיבים שתצטרך

סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה

1/3 כוס מיץ קי ליים טרי

2 כפות ועוד 1-1/2 כפיות סירופ מייפל

חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

הסר מן הסיר כדי להתקרר מעט.

ציוד שתשתמש בו

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

הגשה: לשחרר בעדינות צמרות של עוגות מכוסות עם סכין קילוף, ולאחר מכן להפוך על צלחות. אם עוגות הם כיפה באופן משמעותי, לקצץ עד שטוח מספיק כדי לנוח על צלחות הפוך.

ציוד שתשתמש בו

רול פירות צהוב אחד

יוצקים רוטב קרמל חם על עוגות חמות ומגישים מיד, עם קצפת או גלידה אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

אפרסקים פרוסים