קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 25 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת דלעת ממולאת משמש עם ציפוי חמאה משחימה

עוגת דלעת ממולאת משמש עם ציפוי חמאה משחימה
והוא מספק כ 16 מנות . מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 467 קלוריות. אם יש לכם משמשים, קמח זהב, ביצים וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-25 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו עוגת דלעת חמאה בשחמה עם ציפוי קרמל מלוח, ריבועי דלעת עם ציפוי חמאה משחימים, ו עוגיות דלעת עם ציפוי חמאה משחימה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום כדי 163°. גריז 12 כוס מחבת עוגת צינור מחורץ עם קיצור או ספריי בישול; קמח קל. (אין להשתמש במחבת כהה או לא דביקה.)
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
אוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדיאוכמניות, זרקו פירות יער קטנים או רכים מדי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בקערה קטנה, מערבבים את כל חומרי המילוי למעט משמשים עם מזלג עד פירורים עדינים. מערבבים 1/2 כוס משמשים קצוצים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
בקערה בינונית, מערבבים קמח, אבקת אפייה, קינמון, זנגביל ומלח; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בקערה גדולה, לנצח 1 כוס חמאה וסוכר מגורען עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, גירוד קערה מדי פעם, עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. הכה בדלעת. בהדרגה לנצח בתערובת קמח על מהירות נמוכה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוציםצבעי מאכל אדומים וצהובים, אם רוצים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
מורחים 3 כוסות של הבלילה במחבת. עם גב כף, לעשות מנהרה 1/2 אינץ ' עמוק באמצע הבלילה. כפית מילוי לתוך המנהרה, לוודא מילוי לא לגעת בצד של מחבת. למעלה עם הבלילה שנותרה, וודא שכבת הבלילה נוגעת בצד של פאן.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
אופים 1 שעה עד 1 שעה 15 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס בעוגה יוצא נקי העליון הוא חום זהוב. מגניב 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
הסר עוגה מחבת למתלה קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
9
בסיר 2 ליטר, לחמם 1/3 כוס חמאה על חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד חום זהוב בהיר; מגניב מעט. מערבבים באבקת סוכר. מערבבים 3 כפות של החלב עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
10
מוסיפים חלב נוסף, 1 כפית בכל פעם, עד עקביות הרצוי. ציפוי כפית על עוגה, לתת כמה לדרוס את הצדדים של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
עד 3 אגסים טריים, בשלים אך עדיין מוצקיםעד 3 אגסים טריים, בשלים אך עדיין מוצקים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
11
מקשטים עם 1/4 כוס משמשים קצוצים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת טאלג'יו, קצוצהגבינת טאלג'יו, קצוצה