קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

עוגת חמוציות עם אגס מתובל

עוגת חמוציות עם אגס מתובל
טארט חמוציות-אגס מתובל עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 697 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. גשו לסופר וקנו פיסטוקים טבעיים, מיץ לימון, אבקת סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו וניל מתובל קרמל ואגס טארט, עוגת אגס ושקד עם פודינג מתובל, ו עוגת אגס חמוציות (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב פיסטוקים 1/2 כוס וסוכר 1/3 כוס במעבד להתמזג עד פיסטוקים קצוצים. האם קדימה יכול להתבצע 3 ימים קדימה. לאחסן אטום בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1
מערבבים קמח, סוכר ומלח במעבד.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מוסיפים חמאה; דופק עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
מוסיפים 2 כפות מי קרח; דופק עד שהתערובת מתחילה להתקבץ, מוסיפים עוד מי קרח על ידי כפית אם יבש. להתאסף לכדור; להשתטח לדיסק. לעטוף בניילון וצינה לילה. לעשות קדימה יכול להתבצע 2 ימים קדימה. שמור צונן. לרכך מעט בטמפרטורת החדר לפני מתגלגל החוצה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
4
מרדדים את הבצק על משטח מקומח קלות לסיבוב 13 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
5
העברה למחבת טארט בקוטר 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת. Trim overhang ל 3/4 אינץ'. מקפלים פנימה ולחץ, ויוצרים צדדים בעובי כפול ולחיצה על 1/4 אינץ ' מעל הצדדים פאן. תנקב את הכל עם מזלג. צ ' יל 30 דקות, ואז להקפיא 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מתלה מיקום במרכז התנור מחממים עד 204°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
אופים את הקרום עד הזהב, פירסינג עם מזלג אם בועות קרום, על 30 דקות. מגניב על המדף. לעשות קדימה יכול להיעשות 1 יום קדימה. מכסים בנייר כסף; לאחסן בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
1
שלב הראשון 7 מרכיבים במחבת גדולה; להביא לרתיחה, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים אגסים; מביאים לרתיחה. להפחית את החום בינוני-נמוך; כיסוי ומבשלים עד אגסים רכים כאשר פירסינג עם סכין, מפנה מדי פעם, 15 עד 20 דקות בהתאם בשלות. באמצעות כף מחוררת, להעביר אגסים כדי 13x9x2 אינץ זכוכית צלחת אפייה בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
מוסיפים חמוציות לנוזל במחבת; מבשלים עד פירות יער מתחילים לרכך אבל להישאר ללא פגע, על 4 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר חמוציות לצלחת בשכבה אחת. כיסוי; צמרמורת לפחות 3 שעות. מרתיחים את הנוזל הלא חוקי במחבת עד מופחת 1 1/4 כוסות, ערבוב לעתים קרובות, על 10 דקות. האם קדימה אגסים, חמוציות, סירופ יכול להתבצע 1 יום קדימה. לכסות בנפרד; צמרמורת. להביא סירופ לטמפרטורת החדר; להקציף לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מסננים אגסים על מגבות נייר 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5
מברשת בתחתית הקרום עם 2 כפות סירופ ציד בלתי חוקי; מפזרים סוכר פיסטוק נגמר. החל בקצוות החיצוניים של הקרום, לארגן אגסים מקרוב בתבנית starburst עם קצות גזע לכיוון המרכז. סדר אגסים שנותרו במרכז.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
סוכריות Starburstסוכריות Starburst
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
6
מברשת אגסים בקלילות עם קצת סירופ. לזרוק חמוציות עם סירופ כף 1; לפזר על אגסים.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
7
מפזרים 1 כף פיסטוקים קצוצים. האם קדימה יכול להתבצע 2 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 כוסות גלידת וניל3 עד 4 כוסות גלידת וניל
8
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר.
9
מגישים טארט עם גלידת וניל.
מרכיבים שתצטרך
4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים4 חטיפי סוכריות טופי שוקולד (1.4 אונקיות כל אחד), מרוסקים, מחולקים