גולש מקסיקני
צריך מנה עיקרית ללא חלב? גולש מקסיקני יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה אחת מכילה עד 33 גרם חלבון 29 גרם של שומן, וסך הכל 676 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שעועית פינטו, תירס גרעיני, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה המזרח אירופאית הזאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. . , שהוא מוצק. נסו גולש, גולש הטוב ביותר אי פעם, ו גולש (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים את הבשר הטחון והבצל למחבת גדולה מעל חום בינוני עד להשחמה ומתפוררת, כ -10 דקות. לשבור את הבשר לגזרים כפי שהוא מבשל.
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. ברגע שהמים רותחים, מערבבים במקרוני, וחוזרים לרתיחה. לבשל את הפסטה שנחשפה, ערבוב מדי פעם, עד הפסטה בישלה דרך, אבל הוא עדיין מוצק עד הנשיכה, כ 8 דקות.
מסננים היטב במערך מסננת בכיור.
מוסיפים את המקרוני לבשר ובצל ומניחים על אש בינונית-נמוכה; מוסיפים את הגבינה המעובדת עד מומסת, כ -3 דקות.
מוסיפים את הסלסה, שעועית פינטו, ותירס לתערובת; מערבבים וחמים עד בועות התערובת מעט, עוד 5 דקות.