קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםיום הולדת
מגזין

עוגת יום הולדת חמאת פקאן מלאה קרם

עוגת יום הולדת חמאת פקאן מלאה קרם
עוגת יום הולדת חמאת פקאן מלאה בשמנת עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 514 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 31 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג היום הולדת שלך. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. גשו לסופר וקנו חתיכות טופי מצופות שוקולד, אבקת סוכר, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו חמאת פקאן ועוגת יום הולדת קרמל, פקאן-אספרסו עוגת יום הולדת עם ציפוי קפה, ו עוגת יום הולדת חמאה קשיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. בסיר 1-ליטר, חמאת חום, 1/4 כוס שמנת הקצפה והסוכר החום על אש נמוכה, ערבוב מדי פעם, רק עד החמאה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
יוצקים לתוך שני מחבתות עוגה עגולות 9 אינץ ' (אין להשתמש מחבתות כהה או לא מקל).
3
בקערה גדולה, לנצח תערובת עוגה, מים, שמן וביצים עם מיקסר חשמלי במהירות נמוכה 30 שניות, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות, קערת גירוד מדי פעם. בזהירות כפית חצי הבלילה עוגה לתוך כל מחבת, החל בקצה החיצוני ולהמשיך לכיוון מרכז כך תערובת סוכר חום לא מקבל עבר לצדדים של מחבתות.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
סוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכרסוכריות טיפת מסטיק מצופה סוכר
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
4
אופים 30 עד 37 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. הפעל סכין סביב קצה עוגות כדי לשחרר מחבת. הפוך על מדפים קירור, הנחת נייר שעווה תחת מדפים לתפוס טיפות. השאירו מחבתות מעל עוגות 1 דקה לפני הסרת. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
5
בקערה בינונית מקוררת, לנצח שמנת מתוקה, אבקת סוכר ווניל במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
על מגש הגשה, מניחים שכבת עוגה 1, צד סוכר חום למעלה.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
7
מורחים עם מחצית הקצפת. למעלה עם שכבה שנייה, צד סוכר חום למעלה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
8
מורחים עם שאריות קצפת.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
מפזרים חתיכות טופי. חנות מכוסה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות טופיחתיכות טופי