קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 25 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת מוס שוקולד לבן OREO®

עוגת מוס שוקולד לבן OREO®
מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 377 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. גשו לסופר וקנו חמאה, חלב, עוגיות אוראו חורף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 6 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: עוגת מוס תות OREO® , עוגת מוס שוקולד לבן 2, ו עוגת מוס שוקולד ליים לבנה.

הוראות

1
דק למחוץ 24 של העוגיות.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
2
מערבבים עם חמאה; לחץ בחוזקה על החלק התחתון ו 1 אינץ 'בצד של מחבת springform 9 אינץ'. תניח בצד. לחתוך גס 24 של העוגיות הנותרות; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
3
מפזרים ג ' לטין על חלב בסיר גדול; בואו לעמוד 1 דקות. מבשלים על אש נמוכה 3 דקות. או עד ג ' לטין הוא מומס לחלוטין, תוך ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
מוסיפים שבבי שוקולד; מבשלים עד שהצ ' יפס נמס לחלוטין והתערובת מעורבבת היטב, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית חלב 2%1/2 כפית חלב 2%
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
5
מניחים סיר בקערה של מי קרח; בואו לעמוד 8 עד 10 דקות. או עד תערובת ג ' לטין הוא מעובה מעט, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בעדינות עוגיות קצוצות ואת הקצפת. כף לקרום.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
גליל פירותגליל פירות
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מקררים לפחות 6 שעות. חצי עוגיות שנותרו. סדר על גבי עוגה רק לפני ההגשה. חנות שאריות עוגה במקרר.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

עוגיות אוריאו ניתן לזווג עם קרם שרי, מדיירה, פרוסקו. מתוק מבעבע פרוסקו לא להציף סוכר פשוט או עוגיות חמאה קצרות, מתוק קרם שרי משלים עוגיות מתובל, ואת הערות nutty של מדיירה להתאים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "