עוגת מערבולת שוקולד-מנטה

מנה אחת מכילה 273 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך אבקת סוכר, סירופ תירס, צבע מזון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: מנטה שוקולד מערבולת לנבוח, שוקולד מנטה גנאש מערבולת גלידה, ו עוגת מערבולת שוקולד.

הוראות

מחממים תנור ל 163°. גריז וקמח 12 כוס מחבת עוגת צינור מחורץ, או לרסס עם תרסיס אפייה עם קמח. בקערה קטנה, לנצח גבינת שמנת עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד חלקה ורך. הכה בסוכר מגורען, 1 כף קמח, 1 ביצה, 1/8 כפית תמצית מנטה ו 3 טיפות צבע מזון עד חלקה; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

מיץ חמוציות לבן

1/2 כוס נשיקות הרשי

1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך

1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים

24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

כף אחת של שומן טבעי

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

בקערה גדולה, לנצח תערובת עוגה, 1/3 כוס קמח, 1 כוס מים, החמאה 2 ביצים במהירות נמוכה 30 שניות, ולאחר מכן במהירות בינונית 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות סוכריות תפוז קצוצות

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1 כוס גריסי פנינה לבנים

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

יוצקים למחבת. גבינת שמנת כפית מילוי מעל הבלילה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

אופים 44 עד 52 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי. מגניב במחבת 15 דקות. הפוך את המחבת על מתלה קירור או צלחת חסינת חום; הסר מחבת. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

כתום M&m מעט אפייה

קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בסיר 1 ליטר, שבבי שוקולד חום וקיצור על אש נמוכה, ערבוב לעתים קרובות, עד נמס; להפריש. לקבלת זיגוג, מערבבים אבקת סוכר, 1/4 כפית תמצית מנטה, 1 עד 2 טיפות צבע מזון, סירופ תירס ומספיק של 3 עד 4 כפיות מים כדי להפוך זיגוג עבה שניתן לטפטף בקלות.

מרכיבים שתצטרך

מיץ חמוציות לבן

עוגיות שוקולד צ'יפס רכות

1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת

מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני

24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)

פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)

רוטב שומשום יפני מוכן

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

טפטוף על עוגה. מיד כפית שוקולד נמס מעל זיגוג בטבעת 1/2 אינץ ' רחב. עבודה מהירה, למשוך קיסם דרך שוקולד לעשות מערבולות. להכניס למקרר עד שישב בכלא. חנות מכוסה באופן רופף במקרר.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים