קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת סוכר חום-ספייס עם תפוחים מקורמלים

עוגת סוכר חום-ספייס עם תפוחים מקורמלים
עוגת סוכר-ספייס חומה עם תפוחים מקורמלים עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 367 קלוריות. והוא יספק כ 12 מנות. אם יש לך חמאה, תפוחים, אבקת אפייה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת תבלינים סוכר חום עם שמנת ותפוחים מקורמלים, עוגת תפוח ספייס עם זיגוג סוכר חום, ו עוגת דלעת ספייס עם ציפוי סוכר חום (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 177°. רסס התחתון רק של 9 אינץ ' מחבת מרובע עם תרסיס אפייה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
בקערה גדולה, לנצח חמאה, 1/2 כוס סוכר חום ואת הביצים עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד מעורבב; לנצח על מהירות בינונית עד משולב היטב. על מהירות נמוכה, לנצח בקמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, זנגביל, אגוז מוסקט, ציפורן, מלח שמנת חמוצה עד מעורב; לנצח על מהירות בינונית 1 דקה. מערבבים בתפוח קצוץ. בלילת כפית באופן שווה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
32 עוגיות אוראו, קצוצות גס32 עוגיות אוראו, קצוצות גס
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
אופים 35 עד 40 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי העליון הוא חום זהוב. מגניב 10 דקות. הפעל סכין סביב מחבת כדי לשחרר את העוגה.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
הסר עוגה לצלחת הגשה חסינת חום. עוגה מגניבה בערך 30 דקות.
5
בינתיים, במחבת 12 אינץ', לבשל תפוחים פרוסים 1 כוס סוכר חום מעל חום בינוני גבוה 20 עד 25 דקות, ערבוב מדי פעם, או עד תפוחים הם מכרז caramelized.
מרכיבים שתצטרך
32 עוגיות אוראו, קצוצות גס32 עוגיות אוראו, קצוצות גס
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
בקערה עמוקה גדולה ומקוררת, לנצח שמנת מתוקה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד הקרם מתחיל להתעבות. בהדרגה להגדיל את המהירות גבוהה להכות רק עד פסגות רכות טופס. כפית תפוחים מקורמלים על עוגה. למעלה עם הרבה קצפת.
מרכיבים שתצטרך
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות