עוגיות אפרסק פטל עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 678 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 48 גרם שומן. מתאים ל-6 מנות. אם יש לכם אפרסקים, חמאה, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגיות אפרסק פטל, אפרסק קרמל ועוגיות פטל, ו עוגיות אפרסק (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
לנפות את הקמח, 1 כף סוכר, אבקת האפייה, ומלח לקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף ההנעה. מערבבים את החמאה במהירות הנמוכה ביותר ומערבבים עד שהחמאה היא בגודל של אפונה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייה
חמאה
קמח לכל מטרה
סוכר
אפונה
מלח
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
קערה
3
מערבבים את הביצים ואת השמנת הכבדה ומוסיפים במהירות לקמח ולחמאה
מרכיבים שתצטרך
שמנת כבדה
חמאה
קמח לכל מטרה
ביצה
4
תערובת.
5
מערבבים עד רק מעורבב. הבצק יהיה דביק.
מרכיבים שתצטרך
בצק
6
לזרוק את הבצק החוצה על משטח משוריין היטב. קמח את הידיים וללטף את הבצק בעובי 3/4 אינץ'. אתה צריך לראות גושי חמאה בבצק.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
בצק
קמח לכל מטרה
7
חותכים 6 או 7 ביסקוויטים עם חותך מחורץ 2 3/4 אינץ ' ומניחים על תבנית אפייה מצופה קלף.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
8
מברישים את החלק העליון עם שטיפת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
ביצה
9
מפזרים סוכר ואופים במשך 20 עד 25 דקות, עד החיצוניות פריך ואת הקרביים אפויים לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
סוכר
ציוד שתשתמש בו
תנור
10
בואו להתקרר על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תיל
11
כדי להרכיב, מקציפים את השמנת והסוכר בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף whisk עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
קרם
סוכר
ציוד שתשתמש בו
מערבל יד
מקציף
קערה
12
מוסיפים את הוניל וממשיכים להכות עד הפסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
וניל
13
פיצול כל shortcake במחצית לרוחב ולמקם את החצי התחתון על צלחת. כפית קצפת למעלה, ואז מניחים את האפרסקים הפרוסים ופטל על הקצפת.
מרכיבים שתצטרך
קצפת
פטל
אפרסק
14
מקשטים עם גרידה כתומה, ואז מניחים את החצי השני של העוגה למעלה ומגישים.