קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת פירות יער פריכים

עוגת פירות יער פריכים
והוא מספק כ 12 מנות . מנה אחת מכילה 431 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. לך לחנות ותביא שיבולת שועל מגולגלת, סוכר חום, סוכר מגורען, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. נסו פירות יער פריכים, ברי פריך, ו מאוד ברי פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
לציפוי הפריך: בקערה בינונית, לשלב סוכר חום וקמח.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים חמאה, ועם קצות האצבעות, משפשפים יחד וזורקים עד שהתערובת דומה לארוחה גסה. מערבבים שיבולת שועל, שקדים ומלח. להכניס למקרר עד הצורך.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
לעוגה: התאימו את מתלה התנור למצב בינוני וחיממו מראש את התנור ל-350 ° F. מעיל 13 - על ידי 9 אינץ ' תבנית אפייה עם ספריי אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
בקערה בינונית, לטאטא יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, ומלח. בקערה קטנה, להקציף יחד יין, מסקרפונה, ווניל עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
מסקרפונהnameמסקרפונהname
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
מקציפים סוכר, חמאה ולימון גרידה במהירות בינונית עד אור ורך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
6
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. להפחית את המהירות נמוכה ולהוסיף תערובת קמח 3 תוספות, לסירוגין עם תערובת יין, גירוד למטה הצדדים התחתון של קערה עם מרית גומי לפי הצורך. לגרד את הבלילה למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
בשביל הפרי.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
8
שכבה והרכבה: בקערה גדולה, לזרוק יחד פירות יער, סוכר, מיץ לימון ומלח. להפיץ תערובת ברי בשכבה אפילו על גבי הבלילה עוגה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מפזרים פירות יער עם ציפוי פריך שמור.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
10
אופים עד tester עוגה מוכנס במרכז העוגה יוצא נקי, כ 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
11
העברת עוגה למתלה קירור מגניב לטמפרטורת החדר, על 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשקדים קלויים פרוסיםשקדים קלויים פרוסים2חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה2חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פירות יער מעורבים טריים, כגון אוכמניות ופטלפירות יער מעורבים טריים, כגון אוכמניות ופטל3largesביצים, בטמפרטורת החדרביצים, בטמפרטורת החדר354דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוסות (על קמח לכל מטרה1/2 כוסות (על קמח לכל מטרה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי12 כפיות אבקת שוםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים2חתיכות טופי הית' ברגרידת לימון מגוררת דקגרידת לימון מגוררת דק99דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1/2 כוס (על סוכר חום בהיר ארוז1/2 כוס (על סוכר חום בהיר ארוז1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת מסקרפונהגבינת מסקרפונה1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרשיבולת שועל מגולגלתשיבולת שועל מגולגלת0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מקלות חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרמקלות חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר2חתיכות טופי הית' ברתמצית וניל טהורתמצית וניל טהור1771 לב מפאלדי טרי אם אפשריין לבן מתוק, כגון ריזלינג או מוסקטויין לבן מתוק, כגון ריזלינג או מוסקטו