עוגת פקאן משי שוקולד
המתכון שוקולד עוגת פקאן משי יכול לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 3 שעות ו-40 דקות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 478 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 31 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם מלח, סוכר מגורען, קצפת, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. מתכונים דומים: עוגת פקאן משי שוקולד, עוגת משי צרפתית תוצרת בית (מאפס), ו עוגת גבינה עם שוקולד פקאן.
הוראות
הכן את קרום העוגה לפי הוראות האריזה לפאי מלא קרום אחד באמצעות צלחת פאי 9 אינץ'.
הכה סוכר מגורען, סירופ תירס, חמאה, מלח וביצים בקערה קטנה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית 1 דקה. מערבבים בפקאנים.
יוצקים לתוך קרום עוגה בצלחת עוגה.
אופים 35 עד 45 דקות או עד מרכז העוגה הוא נפוח וזהוב חום. מגניב 1 שעה.
בעוד קרום מלא הוא קירור, במקום חלב חם, 1/4 כפית וניל שבבי שוקולד בבלנדר או מעבד מזון; לכסות להתמזג במהירות בינונית על 1 דקה או עד חלקה. להכניס למקרר על 1 שעה 30 דקות או עד תערובת מעובה מעט אבל לא להגדיר. מערבבים בעדינות; יוצקים מעל מקורר מילוי קרום העוגה. מקררים על 1 שעה או עד המשרד.
מקציפים שמנת, אבקת סוכר 1/4 כפית וניל בקערה קטנה מקוררת במהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס. כפית או צינור מעל מילוי.
מקשטים עם תלתלי שוקולד. לאחסן במקרר.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
דרומי בתפריט? נסה זיווג עם ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Forge Cellars מסווג ריזלינג עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
![Forge Cellars Classque Riesling]()
Forge Cellars Classque Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 of 2017 forge Cellars' most important wine שואפת לחשוף את הטבע האמיתי של הבציר ולחקור את הטרואר של מזרח SenecaLake. תסיסה מתרחשת עם שמרים ילידים barriques צרפתי ניטראלי (65%) ואת הנותרים נירוסטה. עם רמה זו של בשלות, התסיסה המשיכה עד סוף האביב כדי לסיים יבש העצם.חבושים, לימון, שומר ו slatemingle עם מרציפן ושוקולד לבן, נתמך על ידי חומציות מדויקת.