קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

עוגת קילו בגריל עם זיגוג גבינת שמנת ואפרסקים בגריל

עוגת קילו בגריל עם זיגוג גבינת שמנת ואפרסקים בגריל
והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 420 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 26 גרם שומן. גשו לסופר וקנו גבינת שמנת, סוכר מגורען, עוגה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו עוגת ליטרת לימון בגריל עם אפרסקים ושמנת, אפרסקים בגריל & עוגה פאונד, ו עוגת קילו גבינת שמנת עם שזיפים בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור האפרסקים בגריל: להכין את הגריל לחום גבוה. מברשת קלה את הצדדים לחתוך של האפרסקים עם השמן. גריל האפרסקים, לחתוך בצד למטה, עד סימני גריל מופיעים, על 3 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקאפרסק
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
מרתיחים את היין ואת הסוכר מגורען בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
להעביר את האפרסקים למנה קטנה ולכפות את תערובת היין על האפרסקים. להפריש, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקאפרסק
ייןיין
4
עבור העוגה קילו בגריל: מחממים את הגריל לחום גבוה. מברשת קלה כל פרוסה של העוגה עם החמאה משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
עוגה יבשהעוגה יבשה
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מניחים את העוגה על הגריל ומבשלים, כ 2 דקות בכל צד. סובב כל פרוסת עוגה רבע סיבוב לאחר 1 דקה כדי ליצור crosshatch של סימני גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
1
מערבבים את גבינת השמנת, אבקת סוכר, גרידה ומיץ תפוזים בקערה בינונית. לנצח עד חלקה באמצעות מזלג או מיקסר חשמלי.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
גבינת שמנתגבינת שמנת
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
2
מורחים את זיגוג גבינת שמנת על עוגות קילו בגריל.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנתגבינת שמנת
זיגוגזיגוג
3
מניחים את האפרסקים בגריל על גבי.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקאפרסק
4
מגישים חם או בטמפרטורת החדר.

יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה

ניתן לזווג עוגה יבשה עם קרם שרי, מוסקטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. קרם שרי Nv ג ' ונסון ן עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "