עוגת קפה קלוע תאריך
עוגת קפה קלוע תאריך יכול להיות רק ארוחת הבוקר אתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 143 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 30 מנות. גשו לסופר וקנו את "תמצית ונילן", מים חמים, סוכר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו עוגת קפה קלוע עם תפוח-מילוי ג'ינג'ר, קפה תאריך עוגה ומותג קפה חדש / המטבח של סימון KitchenSimone, ו עוגת תאריך הקפה של טל רונן (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה גדולה, להמיס שמרים במים חמים.
מוסיף את הסוכר, חלב, שמן, מלח, ביצים וקמח 2 כוסות; הכה במהירות נמוכה 3 דקות. מערבבים מספיק קמח כדי ליצור בצק רך.
הפעל על משטח משוריין; ללוש עד חלק וגמיש, 6-8 דקות.
מניחים בקערה משומנת; להפוך פעם אחת כדי גריז העליון. לכסות ולתת לעלות במקום חם עד הוכפל, על 1 שעה.
בינתיים, לשלב את התאריכים, מים, פקאן, סוכר ומיץ לימון בסיר. מבשלים ומערבבים על חום בינוני עד מעובה, 7-8 דקות. מערבבים בשימורים; בואו להתקרר.
אגרוף בצק למטה. הפעל משטח מקומח קלות; לחלק לשלישים.
מגלגלים כל מנה לתוך 15-in. אקס-6-אין. מלבן.
מניחים על סדינים אפייה משומנת.
מורחים שליש של מילוי השליש המרכזי של כל מלבן.
בכל צד ארוך, לחתוך 1-1/2-in.- רצועות רחבות 1-3/4 ב. למרכז. החל בקצה אחד, לקפל רצועות לסירוגין בזווית על פני מילוי; חותם מסתיים. לכסות ולתת לעלות עד הוכפל, כ -30 דקות.
אופים ב 375° במשך 15-20 דקות או עד השחמה.
הסר מן המחבתות כדי מתלים חוט מגניב.
שלב מרכיבי הדובדבן; רסס על צמות.