עוגת קפה שמנת חמוצה אפרסקית
עוגת קפה שמנת חמוצה אפרסק דורשת סביב 1 שעה ו 25 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 12 מנות עם 424 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו ארוחת בוקר. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר לקטו אובו צמחוני דיאטה. לכו לחנות ואספו אבקת אפייה, קיצור בטעם חמאה, ביצים ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית גרוע למדי של 26%. נסו עוגת קפה שמנת חמוצה, עוגת קפה שמנת חמוצה, ו עוגת קפה שמנת חמוצה עבור מתכונים דומים.
הוראות
בקערה קטנה שלבו את הפקאנים, הסוכרים והקינמון; מניחים בצד. בקערה גדולה, קרם קיצור וסוכר עד אור רכה.
מוסיפים ביצים, אחת אחת, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה. מקציפים וניל.
שלב את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם שמנת חמוצה, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה.
יוצקים חצי מהבלילה ל -10 אינץ ' משומן. מחבת צינור עם תחתית נשלפת.
מפזרים 1 כוס מתערובת הפקאן. למעלה עם יתרת הבלילה ו 1/2 כוס תערובת פקאן.
אופים בחום של 350 למשך 30 דקות.
מסדרים אפרסקים על עוגה; מפזרים את תערובת הפקאן שנותרה.
אופים 30-35 דקות יותר או עד שקיסם המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מגניב במשך 10 דקות. בזהירות להפעיל סכין סביב קצה המחבת כדי לשחרר. הרם עוגה עם תחתית נשלפת מהמחבת. מגניב לחלוטין. רגע לפני ההגשה מוציאים בזהירות את העוגה מתחתית התבנית. יש לאחסן במקרר.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
עוגת קפה עובדת ממש טוב עם שמנת שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![נ. ב. סולרה קרם שרי]()
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.