עוגת קרם חמאה רום
עוגת קרם חמאה רום היא צמחוני ומספק כ 10 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 270 קלוריות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח. אם יש לכם תמצית vanillan, חמאה, חלמונים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 21% המנה הזאת די גרועה. נסו חמאת בוטנים חמאת בוטנים ללא חלב עם קרם שוקולד, חטיפי עוגת חמאת תפוחים, ו לא לאפות עוגת חמאת שקדים (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר בינוני לשלב סוכר חום, קורנפלור, ומלח.
להקציף בחלב וחלמון ביצה עד מעורבב היטב. תערובת בישול על חום בינוני, ערבוב כל הזמן. ברגע שהתערובת מתחילה לרתוח, להמשיך לרתוח במשך 2 דקות, ולאחר מכן להסיר מהחום.
כדי תערובת חלב מערבבים חמאה או מרגרינה, תמצית וניל, תמצית חמאה, תמצית רום, ורום מתובל.
יוצקים את התערובת לתוך קליפת עוגה אפויה וצינה במשך 2 עד 3 שעות לפני ההגשה.
מקשטים עם קצפת וציפוי חמאה.