קושימומחה
מוכן ב1 ש, 58 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת קרמל מוזהבת

עוגת קרמל מוזהבת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת קרמל זהב. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 271 קלוריות. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו אם יש לכם עוגת בטי, וניל, מרגרינה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 58 דקות. מתכונים דומים: עוגת קרמל תפוח זהב אוריאו, חטיפי עוגת גבינה עם קרמל מוזהב, ו ריבועי קרמל מזהב.

הוראות

1
מחממים תנור ל-350F (325f למחבתות כהות או לא דביקות). שמן וקמח שני 9 אינץ ' מחבתות עגולות, או לרסס עם תרסיס אפייה עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס אפייהתרסיס אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה גדולה, לנצח מרכיבים עוגה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 1 דקה, גירוד קערה כל הזמן, ואז במהירות בינונית 2 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
3
הסר 1/2 כוס הבלילה; לכסות בקירור להשתמש בציפוי.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
4
יוצקים הבלילה נותרת למחבתות.
5
אופים וקריר כמו בימוי על קופסת תערובת עוגה.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגהתערובת עוגה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
6
כדי להפוך את הדובדבן, בסיר 2 ליטר כבד, חמאת חום על חום נמוך, ערבוב כל הזמן, עד חום; להסיר מן החום. מערבבים אבקת סוכר, בלילת עוגה שמורה וחלב התאדה. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן עם מקצף, עד חלקה, מבעבע וכמעט עבה; להסיר מן החום. מערבבים וניל. מגניב במקצת. למלא שכבות ועוגת כפור עם זיגוג. החנות מכוסה באופן רופף.
מרכיבים שתצטרך
חלב מתאדהחלב מתאדה
אבקת סוכראבקת סוכר
ונילוניל
חמאהחמאה
ציפויציפוי
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
מקציףמקציף