קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות0
מגזין

עוגת קרמל עם ציפוי גבינת שמנת

עוגת קרמל עם ציפוי גבינת שמנת
עוגת קרמל עם ציפוי גבינת שמנת עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 45 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 9% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו עוגת קרמל עם ציפוי גבינת שמנת, עוגת דלעת עם ציפוי גבינת שמנת קרמל, ו עוגת שכבות תפוח קרמל עם ציפוי גבינת שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
גריז 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות; קו עם קלף משומן קלות או נייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
3
מערבבים קמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מניחים 1 3/4 כוסות סוכר מגורען, 1/4 כוס סוכר חום בהיר, ו 1 כוס חמאה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית 5 דקות או עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום בהירסוכר חום בהיר
קלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
6
מוסיפים תערובת קמח וחלב 1 כוס לסירוגין לתערובת חמאה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח ומכים במהירות נמוכה לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
7
יוצקים לתוך מחבתות מוכנות; מחבתות ברז חדות פעם אחת על הדלפק כדי להסיר בועות אוויר.
8
אופים ב 350 במשך 35 דקות או עד עץ לבחור מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מתלה חוט 10 דקות; להסיר מחבתות, מגניב לחלוטין על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
9
מניחים שכבה 1 על צלחת עוגה.
10
שלב 1 1/2 כוסות סוכר חום, התאדה חלב, ו 1/4 כוס חמאה בסיר. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב עד הסוכר הוא מומס. קוק (ללא ערבוב) עד רשם מדחום ממתקים 23
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
11
מעבירים לקערה עמידה לחום, ומכים 3 דקות או עד מעובה וקל להפיץ. במהירות להפיץ מילוי על שכבת עוגה על צלחת. מכסים באופן רופף עם ניילון נצמד; צ ' יל 15 דקות או עד סט.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
12
מורחים שכבה דקה של ציפוי גבינת שמנת קרמל על מילוי. למעלה עם שכבה שנייה. עוגת פרוסט. צמרמורת 20 דקות או עד ערכות ציפוי, ולאחר מכן לכסות ולצנן 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
13
בואו לעמוד 10 דקות בטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
14
מקשטים, אם תרצה.