קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות45
ציון בריאות0
מגזין

עוגת קרמל עם ציפוי גבינת שמנת

עוגת קרמל עם ציפוי גבינת שמנת
עוגת קרמל עם ציפוי גבינת שמנת עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 45 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 7 גרם של שומן, וסך הכל 166 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו מלח, חמאה, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 9% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. נסו עוגת קרמל עם ציפוי גבינת שמנת, עוגת דלעת עם ציפוי גבינת שמנת קרמל, ו עוגת שכבות תפוח קרמל עם ציפוי גבינת שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
גריז 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות; קו עם קלף משומן קלות או נייר שעווה.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
3
מערבבים קמח, אבקת אפייה, ומלח בקערה; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מניחים 1 3/4 כוסות סוכר מגורען, 1/4 כוס סוכר חום בהיר, ו 1 כוס חמאה בקערה גדולה; להכות עם מיקסר במהירות בינונית 5 דקות או עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר חום בהירסוכר חום בהיר
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
מוסיפים ביצים, 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. מערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
מוסיפים תערובת קמח וחלב 1 כוס לסירוגין לתערובת חמאה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח ומכים במהירות נמוכה לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
7
יוצקים לתוך מחבתות מוכנות; מחבתות ברז חדות פעם אחת על הדלפק כדי להסיר בועות אוויר.
8
אופים ב 350 במשך 35 דקות או עד עץ לבחור מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב מחבתות על מתלה חוט 10 דקות; להסיר מחבתות, מגניב לחלוטין על מתלה חוט.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
מניחים שכבה 1 על צלחת עוגה.
10
שלב 1 1/2 כוסות סוכר חום, התאדה חלב, ו 1/4 כוס חמאה בסיר. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב עד הסוכר הוא מומס. קוק (ללא ערבוב) עד רשם מדחום ממתקים 23
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
11
מעבירים לקערה עמידה לחום, ומכים 3 דקות או עד מעובה וקל להפיץ. במהירות להפיץ מילוי על שכבת עוגה על צלחת. מכסים באופן רופף עם ניילון נצמד; צ ' יל 15 דקות או עד סט.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
12
מורחים שכבה דקה של ציפוי גבינת שמנת קרמל על מילוי. למעלה עם שכבה שנייה. עוגת פרוסט. צמרמורת 20 דקות או עד ערכות ציפוי, ולאחר מכן לכסות ולצנן 4 שעות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי גבינת שמנתציפוי גבינת שמנת
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
13
בואו לעמוד 10 דקות בטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
14
מקשטים, אם תרצה.