קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות9
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםאביב
מגזין

עוגת ריבס תות הפוך

עוגת ריבס תות הפוך
עוגת ריבס תות הפוך היא עוגה הפוכה צמחוני קינוח. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 235 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא יספק כ 9 מנות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם עמילן תפוחי אדמה, סודה לשתייה, קמחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. מתכונים דומים: עוגת תות שדה-ריבס הפוכה, ריבס תות שדה הפוך עוגה, ו עוגת תות שדה-ריבס הפוכה.

הוראות

1
להזיז את מתלה התנור למצב האמצעי ולחמם מראש ל 350 מעלות F (175 C). לזרוק את התותים, ריבס, 1/2 כוס סוכר ועמילן תפוחי אדמה יחד בקערה.מסדרים את התותים לאורך החלק התחתון של מחבת מרובע לא מקל 9" או 8 אינץ', כך הצדדים לחתוך כלפי מטה. למעלה עם ריבס וכל נוזל שנותר, באמצעות ריבס למלא את הפערים בין התותים.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תפוחי אדמהעמילן תפוחי אדמה
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
לטאטא יחד את הקמח, סודה לשתייה, ומלח. בקערה של אל מיקסר חשמלי, לטאטא את החמאה ו 3/4 כוס סוכר יחד עד אור ורך (כ 2 דקות).
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את הביצים אחת בכל פעם וממשיכים לטאטא עד משולב באופן מלא.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
4
מוסיפים את היוגורט ותמצית הווניל ומקציפים לשלב. עבור אל הקובץ המצורף מקצף ולהוסיף את תערובת הקמח בשלוש תוספות להכות על מהירות נמוכה עד רק בשילוב לאחר כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
מורחים את הבלילה על הפרי ומכניסים את המחבת לתנור.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
אופים עד שקיסם מוכנס לתוך אמצע העוגה יוצא ללא כל הבלילה על זה (30-40 דקות).
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
תן לעוגה להתקרר במשך 20 דקות. הפעל סכין לאורך הקצוות אם יש צורך ולאחר מכן להתהפך על צלחת גדולה. אם חלק מהפרי נשאר דבוק למחבת, פשוט לתקוע אותם בחזרה לתוך העוגה.
מרכיבים שתצטרך
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי