עוגת שוקולד
עוגת שוקולד יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 309 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. אם יש לכם חמאה, חלב חמאה, סוכר חוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. נסו וידוי # 64: אני מקופח עוגה ... עוגת שוקולד עם ציפוי גבינת שמנת וזיגוג שוקולד Satiny, עוגת יום הולדת שוקולד: עוגת מזון השטן עם ציפוי שוקולד חמאה עשיר, ו קל ילדים עוגת יום הולדת: עוגת שוקולד עם ציפוי קרם חמאה שוקולד (מתכונים דומים).
הוראות
לשים מתלה באמצע התנור ולחמם מראש את התנור ל 350 מעלות F. חמאה 2 (9 על ידי 2 אינץ') מחבתות עוגה עגולות מקלות. בשורה התחתונה של כל אחד עם סיבוב של נייר קלף, ולאחר מכן חמאה על הנייר.
לנפות את הקמח, קקאו, סודה לשתייה ומלח יחד על נייר קלף. עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית-גבוהה, שמנת החמאה והסוכרים עד אור ורך, 4 או 5 דקות.
הוסף את הביצים שלך, 1 בכל פעם, ערבוב עד משולב לחלוטין לפני הוספת כל ביצה נוספת.
מערבבים בשוקולד ווניל, וודא לשלב ממש טוב. להפוך את המיקסר נמוך ולאט לאט להוסיף את החומרים יבשים, לסירוגין עם החמאה, ב 3 קבוצות, החל וכלה בתערובת הקמח. הקפד לתת לו לערבב ביסודיות.
יוצקים חצי הבלילה בכל מחבת ומפיצים אותו באופן שווה עם מרית או סכין חמאה.
אופים עד שקיסם יוצא נקי, 25 דקות.
הסר את המחבתות למדפים ולאפשר לעוגות להתקרר במשך 10 דקות בערך. שחרר את הקצוות של העוגה מהמחבת עם סכין, ואז להפוך אותם על המדפים.
הסר את הנייר ולתת את העוגות מגניב לחלוטין.