עוגת שוקולד כמעט ללא קמח עם Dulce De Leche
כמעט עוגת שוקולד ללא קמח עם Dulce De Leche עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 510 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 39 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שוקולד מריר, חלב דל חלב, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. 36 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו עוגת לבה שוקולד-Dulce de Leche, עוגת סטאוט שוקולד עם Dulce De Leche ו וניל שעועית Butte, ו עוגת שוקולד עשירה עם מלוח Dulce de Leche & אגוזי לוז שביר (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור שלך ל 218°. קו הבסיס של המחבת 8 אינץ ' שלך עם נייר קלף.
ממיסים את השוקולד לאט, על אש נמוכה, בחלק העליון של דוד כפול עד נמס לחלוטין. מערבבים לעתים קרובות.
הסר את השוקולד המומס מהחום ומערבבים בחמאה, קמח, סוכר ומלח.
הכה את החלמונים בעדינות עם מזלג, ולאחר מכן מערבבים בהדרגה לתוך תערובת השוקולד. מערבבים במרץ כפי שאתה מוסיף את החלמונים, כמו התערובת היא עדיין די חם ואתה לא רוצה לטרוף את הביצים! לאחר התאגדו, המולה עם הצעד הבא.
היכו את החלבונים עד שהם מחזיקים צורה מוגדרת אך אינם יבשים ומקפלים לתערובת השוקולד. נטרף או underbeating יהרוס את העוגה. החלבונים ביצה מוכה צריך להיות מקופל בצורה חלקה, במהירות ובקלות לתוך תערובת השוקולד.
יוצקים לתוך המחבת מוכן ואופים במשך 15 דקות. כבה את החום; פתח את דלת התנור, משאיר אותו פתוח, ולאפשר לעוגה להתקרר לחלוטין בתנור.
לאחר מוכן לשרת, לחתוך עם סכין חדה, ניקוי בין פרוסות להישאר מסודר. למעלה כל פרוסה עם כף של dulce de leche וכדור גדול של קצפת או גלידה.