קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שוקולד כמעט ללא קמח עם Dulce De Leche

עוגת שוקולד כמעט ללא קמח עם Dulce De Leche
כמעט עוגת שוקולד ללא קמח עם Dulce De Leche עשוי להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 510 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 39 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שוקולד מריר, חלב דל חלב, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. 36 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו עוגת לבה שוקולד-Dulce de Leche, עוגת סטאוט שוקולד עם Dulce De Leche ו וניל שעועית Butte, ו עוגת שוקולד עשירה עם מלוח Dulce de Leche & אגוזי לוז שביר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור שלך ל 218°. קו הבסיס של המחבת 8 אינץ ' שלך עם נייר קלף.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
ממיסים את השוקולד לאט, על אש נמוכה, בחלק העליון של דוד כפול עד נמס לחלוטין. מערבבים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
ציוד שתשתמש בו
6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק
3
הסר את השוקולד המומס מהחום ומערבבים בחמאה, קמח, סוכר ומלח.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
הכה את החלמונים בעדינות עם מזלג, ולאחר מכן מערבבים בהדרגה לתוך תערובת השוקולד. מערבבים במרץ כפי שאתה מוסיף את החלמונים, כמו התערובת היא עדיין די חם ואתה לא רוצה לטרוף את הביצים! לאחר התאגדו, המולה עם הצעד הבא.
מרכיבים שתצטרך
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
5
היכו את החלבונים עד שהם מחזיקים צורה מוגדרת אך אינם יבשים ומקפלים לתערובת השוקולד. נטרף או underbeating יהרוס את העוגה. החלבונים ביצה מוכה צריך להיות מקופל בצורה חלקה, במהירות ובקלות לתוך תערובת השוקולד.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
6
יוצקים לתוך המחבת מוכן ואופים במשך 15 דקות. כבה את החום; פתח את דלת התנור, משאיר אותו פתוח, ולאפשר לעוגה להתקרר לחלוטין בתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
לאחר מוכן לשרת, לחתוך עם סכין חדה, ניקוי בין פרוסות להישאר מסודר. למעלה כל פרוסה עם כף של dulce de leche וכדור גדול של קצפת או גלידה.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד