עוגת שוקולד-קוקוס ממתק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת שוקולד קוקוס ממתק. והוא יספק כ 16 מנות. מנה אחת מכילה 426 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך תמצית קוקוס, אפיית קקאו, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 101 מעריצים. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-10 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו עוגת שוקולד קוקוס, קוקוס שקדים שוקולד ממתקים, ו עוגיות שוקולד קוקוס עבור # CreativeCookieExchange (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 350°f. תחתית גריז וצדדים של שלושה מחבתות עוגה עגולות 9 אינץ ' עם התקצרות; קמח קל. בקערה בינונית, לערבב 2/3 כוסות קוקוס, 1 2/3 כוסות אבקת סוכר, 1/4 כוס חמאה, 2 כפות מים חמים 1 כפית וניל עם כפית; לחלק באופן שווה ל 16 חתיכות. לעצב כל חתיכה לתוך בר, על 1 1/2 אינץ ' ארוך. (
התערובת תהיה דביקה; ידי חמאה אם תרצה.)
מניחים סורגים על נייר שעווה.
בקערה בינונית, להכות חלבונים ביצה וקרם של טרטר עם מיקסר חשמלי על מהירות גבוהה עד פסגות נוקשות טופס; להפריש.
בקערה בינונית נוספת, היכו 2 כוסות סוכר מגורען, 1/2 כוס חמאה וקיצור עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית, גירוד קערה מדי פעם, עד רכות. מקציפים חלמונים, 1 בכל פעם, מכות לאחר כל תוספת עד מעורבב. הכה ב 1 כפית וניל ותמצית קוקוס. בקערה קטנה, לערבב חלב חמאה וסודה לאפייה עד סודה לשתייה הוא מומס. לסירוגין להוסיף קמח תערובת חלב חמאה לתערובת סוכר, מכות לאחר כל תוספת עד חלקה. מערבבים שקדים וקוקוס כוס 1. מקפלים בחלבון ביצה.
אופים 25 עד 30 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות; להסיר מן המחבתות כדי מדפי קירור. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
בקערה בינונית, לנצח את כל החומרים מילוי עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית עד חלקה. ממלאים שכבות במילוי. מסדרים ממתקים באופן שווה סביב קצה העוגה; לכסות להקפיא לפחות 2 שעות.
בקערה בינונית, לערבב את כל המצרכים ציפוי למעט 1/3 כוס מים חמים עם כף. מערבבים במים חמים עד מעורבב; מוסיפים מים נוספים 1 כף בכל פעם עד להפיץ. כפית ציפוי על ידי כף חופנים על ממתקים רק עד ברים מכוסים.
מורחים שאריות זיגוג על צד ועל גבי עוגה (ציפוי דק עם מים נוספים במידת הצורך להתפשט בקלות).