מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות14
ציון בריאות1
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםקינוח
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
מגזין

עוגת שיפון שיש לחה

עוגת שיפון שיש לחה
עוגת שיפון שיש לחה יכולה להיות בדיוק המתכון הצמחוני לקטו אובו שחיפשתם. מתכון זה מכיל 14 מנות עם 314 קלוריות , 5 גרם חלבון ו -9 גרם שומן כל אחת. תמורת 36 סנט למנה , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כקינוח במחיר סביר מאוד. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-30 דקות . למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. אם יש לכם קקאו לאפייה, קליפת תפוז, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי לא כל כך מצוין של 20% . נסו עוגת שיפון שיש , עוגת שיפון שיש ועוגת שיפון שיש שוקו-וניל (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנו לביצים לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות. בקערה גדולה מקציפים את הקקאו, המים הרותחים, 3 כפות סוכר ו-2 כפות שמן; מגניב. ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בקערה גדולה מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, המלח ושארית הסוכר. בקערה אחרת, טורפים את החלמונים, המים והשמן הנותר.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
להוסיף לחומרים היבשים; מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה. בקערה אחרת מקציפים חלבונים ושמנת טרטר עד שנוצרות פסגות נוקשות; מקפלים לבלילה.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה (בערך 9)חלבוני ביצה (בערך 9)
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
הסר 2 כוסות הבלילה; מערבבים לתוך תערובת הקקאו. לבלילה שנותרה מוסיפים קליפת תפוז. לסירוגין יוצקים את הבלילה לתוך 10 אינץ' לא משומן. מחבת צינור. מערבבים עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
ליקר אגוזי לוזליקר אגוזי לוז
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
5
כף בעדינות לתוך 10 אינץ' לא משומן. מחבת צינור.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
6
חותכים את הבלילה בעזרת סכין כדי להסיר את כיסי האוויר.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
7
אופים על רשת התנור הנמוכה ביותר ב-325 מעלות למשך 70-75 דקות או עד שהעוגה קופצת בחזרה כאשר נוגעים בה קלות. הפוך מיד מחבת; מצננים לחלוטין, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
8
הפעילו סכין מסביב לצינור הצד והמרכזי של המחבת.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
9
מוציאים את העוגה לצלחת הגשה.
10
לזיגוג, בקערה קטנה, מערבבים את הסוכר, החמאה ומספיק מיץ התפוזים כדי להגיע לעקביות מטפטפת הרצויה.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
11
מוסיפים קליפת תפוז;
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
12
לטפטף על העוגה.

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות לקינוח. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Johnson Estate Cream Sherry. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-19 דולר.
NV Johnson Estate Cream Shery
NV Johnson Estate Cream Shery
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ומגע של עץ אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. גימור נקי מתמשך. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה אהוב לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרים, מוגש עם ביסקוטי לטבילה ב""סגנון איטלקי"". "
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה