תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת יום הולדת שוקולד שכבה. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 6 גר' של חלבון, 46 גרם של שומן, וסך הכל 709 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום הולדת שלך. גשו לסופר וקנו ביצים, שוקולד מריר, סוכר מגורען ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. נסו עוגת שכבות שוקולד-תות: יום הולדת 2nd שמח SS & GF, עוגת שכבות יום הולדת, ו עוגת שכבות יום הולדת (מתכונים דומים).
הוראות
1
Make Cake: Adjust oven rack to middle position and preheat oven to 177°. Line bottoms of 2 9-inch cake pans with parchment paper and lightly coat the inside with non-stick pan spray. Sift flour, cocoa, baking soda, and salt into large bowl; set aside. In medium bowl, whisk sugar, sour cream, oil, eggs, vanilla, and espresso powder until smooth.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידי
על הסוכר של קונדיטורים
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
דבש הדרים
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
Whisk wet ingredients into dry ingredients until smooth. Evenly divide into pans and bake until cake is just firm and toothpick inserted into center comes out with moist crumbs, about 25 minutes.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלול
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
3
Let cake cool in pans for 15 minutes, then remove cakes from pans to completely cool on wire rack, about 1 hour.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
4
Meanwhile, make the frosting: In food processor, process butter, confectioners sugar, cocoa, and salt until completely combined and smooth.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
1 גביע סוכר גלידה
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
1 כף צבע מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית מאפיית קטיפה אדומה) או לפי הרצוי
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
5
Add corn syrup and vanilla and combine until smooth, scraping down sides of bowl as necessary.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
דבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
Add chocolate and process until just smooth.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לב
1
Place one cake (top side up) on serving plate.
2
Spread about 1 cup frosting onto cake.
מרכיבים שתצטרך
1 גביע סוכר גלידה
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
3
Place second cake (bottom side up) on top. Frost top and sides with remaining frosting. Use back of spoon soup spoon to make swirls on cake. Decorate if desired and serve.