עוגת שכבות תות מצופה שוקולד

שוקולד מצופה-תות

שכבת Cakevegan, עושה 2 סיבובים עוגה, ציפוי ומקשט לעוגה שכבה כפולה.מרכיבים: 3 כוסות קמח, unbleached1 1/3 כוסות סוכר טבעוני6 כפות קקאו, vegan1 כפות אבקת אפייה tbsp2 כפית מלח2 כפית מיץ תפוחים vinegar2 כפית וניל extract4 - 6 כפות canola oil2 כוסות חלב סויה חלב3 כפות חיוני חיטה גלוטן + 1 כפות מים*תת עם מחליף ביצה או 1 מחית bana1/4 שבבי שוקולד כוס * כלים: 2 טיפים 8 אינץ עוגה עגולה זיגוג, זיגוג עוגה וציפוי עבור מקשט, עוגה, עוגה לעמוד, עוגת ספוג.אפשרות קלה: השתמש בתערובת עוגת שוקולד בקופסה.* Chocolate chips brands that i like: 365' vegan ' Whole foods choco chips, Sunspire, Enjoy Life Foods.הערה OPT ' L: אתה יכול גם להחליף 1/2 כוס קמח עם 1/2 כוס קמח שקד הקרקע ארוחה. זה מוסיף מרקם וטעם נחמדים. (אופציונלי)מילוי ברי:2 כוסות תותים, פרוס דק 1/2 כוסות אוכמניות טריות, פרוס בחצי 2 כפות לימון juice2 כפות סוכר 1/2 כפית מלח*להשאיר על 6-8 תותים שלמים עבור טבילת שוקולד לקשט.ציפוי שוקולד: 1/3 כוס חמאה טבעונית, מרכך2 1/2 כוסות אבקת סוכר, unbleached עבור vegan1/3 כוס שוקולד צ ' יפס מומס או cocoa2 באיכות גבוהה-4 כפות סויה extract1 כפית וניל tsp cinnamon1 tsp מלח: קאיין עבור שוקולד פיקנטי

תותים מצופים שוקולד: 8 תותים קטנים, קוצצים גבעולים (אופציונלי)1/3 כוס שוקולד צ ' יפס 3 כפות אבקת סוכר 1 כפות מלח oilpinch

מערבבים את כל מרכיבי העוגה בקערת ערבוב גדולה, עד חלקה. מקפלים ב choco צ ' יפס. מרכיבים: שוקולד צ ' יפס ו/או פירות יער קצוצים ו/או vwg.

יוצקים לשני מחבתות עוגה מעגל 8 אינץ

אופים ב 355 מעלות במשך 30-40 דקות. עד מבושל באמצע.אפשר להתקרר לחלוטין לפני החלת הדובדבן.שלב שני: מילוי ברי:פרוסת תותים דק.פרוס אוכמניות ב halves.In קערה גדולה להוסיף פירות יער, מיץ לימון, מלח וסוכר.לאחסן במקרר עד מוכן לשימוש.שלב שלישי: ציפוי: במסוק מזון קטן או מעבד להוסיף את כל החומרים. להתמזג עד עבה מספיק כדי כפית החוצה.

מוסיפים יותר סוכר לעקביות עבה יותר. שלב רביעי: תותים מצופים שוקו, מקשטים

תערובת במסוק קטן של מעבד מזון, כל החומרים: שבבי שוקולד מומסים, אבקת סוכר, שמן ומלח.

מניחים שכבת העוגה הראשונה על דוכן העוגה.כפור פני השטח כולו.החל שכבה דקה של פירות יער למעלה.

מניחים שכבה שנייה על גבי פירות יער.כפור כל שטח הפנים של השכבה העליונה. לשמור על שכבת ברי גלוי באמצע-לא כפור קמט של עוגות.עם שקית ציפוי מאפה להחיל סרטי שוקולד סביב השכבות התחתונות והגבוהות.החל עיצובים נוספים לפי הצורך.

מניחים תותים מוקשחים מכוסים בשוקולד מרווחים באותה מידה על גבי עוגה, ואחד במרכז על כרית של מערבולת ציפוי.החל פירות יער נוספים על גבי, לפי הצורך.

מפזרים קלות עם אבקת סוכר לפני הצגת.