מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב4 שעות
מנות8
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
רוטב חמוציות משמש-תפוח
מתכונים קשורים
עוגת בננה שוקולד פאונד
לחם בננה מיושן
ציפוי קרם בננה
לחם חיטה בננה
מגזין

עוגת תפוזונים

עוגת תפוזונים
עוגת תפוזונים יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 425 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-69 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם חלמון ביצה, מלח, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. נסו עוגת תפוזונים, זנגביל קומקווט & חמוציות טארט, ו מוחיטו Kumquat (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים חמאה וסוכר קונדיטור בקערה של מערבל לעמוד מצויד מצורף משוט. פיצול לגרד שעועית וניל להוסיף scrapings לקערה, הזמנת תרמיל לשימוש אחר. הגדר מיקסר במהירות בינונית-נמוכה ומערבבים עד שהחמאה קלה ורכה, כ -2 דקות, גירוד לפי הצורך. עם ריצת מערבל, להוסיף חלמונים אחד בכל פעם, גירוד קערה בין תוספות.
מרכיבים שתצטרך
1 גרגיר וניל שלם, מפוצל1 גרגיר וניל שלם, מפוצל
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
זנים של פטריותזנים של פטריות
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים קמח עוגה ומלח ומערבבים על נמוך עד משולב באופן מלא, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
קמח עוגהקמח עוגה
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
3
העברה ללוח מקומח קל, לטפוח למעגל 4 אינץ', לעטוף פלסטיק צמרמורת לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מניחים מדף באמצע התנור. מחממים את התנור ל-350 ° F. כאשר מוכנים לגלגל, על משטח מקומח קלות, מגלגלים את הבצק לעובי 1/8 אינץ', הופכים לעתים קרובות כדי לשמור על הבצק מעגלי ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מניחים מחבת springform 8 אינץ באמצע הבצק וחותכים מעגל אחד אינץ ' גדול יותר מהמחבת סביבו.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
6
הסר את המחבת ומרכז את הבצק בו, מחליק אותו לתחתית. אל תדאגו אם זה דמעות או מתקפל על עצמו; הבצק הוא סלחני מאוד ואתה יכול לתקן את זה כמו שאתה צריך. ודא שיש לך זווית ישרה נחמדה כל הדרך מסביב לקצה ולשטח את הבצק הנוסף נגד שולי המחבת. למדוד עם סרגל כדי להיות בטוח שזה אינץ ' גבוה כל הדרך מסביב, זמירה עם סכין קילוף במידת הצורך. לעגן את החלק התחתון של הקרום עם מזלג, סכין קילוף של בודק עוגה, ואז להקפיא עד מוצק, לפחות עשר דקות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מניחים את הקרום במרכז התנור ואופים במשך 10 דקות, ולאחר מכן פונים ואופים לעוד
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
8
אם הקרום מבעבע כאשר אתה הולך להפוך אותו, לחץ בעדינות את הבועות עם היד שלך, באמצעות כפפת תנור או מגבת מטבח יבשה. מניחים את הקרום בצד עד מקורר לחלוטין, לפחות 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)
9
הסר את הטבעת החיצונית מהמחבת springform. אם משתמשים, לשים את ריבה או ריבה בסיר קטן וחם על חום נמוך עד נוזל.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
נשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובהנשיקות קצפת ונשיקות שוקולד מיניאטוריות, לא חובה
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
10
יוצקים לתוך הקרום להפיץ באופן שווה עם מרית קיזוז קטן או האחורי של כף. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
1
מניחים קומקוואט בבלנדר להתמזג עד טחון דק.
מרכיבים שתצטרך
KumquatKumquat
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
מניחים בסיר בינוני, להפריש.
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מערבבים סוכר קורנפלור בקערה קטנה ומקציפים עד incorporated.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
להקציף לתוך פירה קומקווט.
מרכיבים שתצטרך
KumquatKumquat
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מוסיפים ביצים וחלמונים וקציף לשלב. הגדר מסננת רשת בסדר מעל קערה בינונית. כוון טיימר לשתי דקות, אבל אל תפעיל אותו עדיין.
מרכיבים שתצטרך
זנים של פטריותזנים של פטריות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
מניחים תערובת קומקווט מעל חום בינוני, לטאטא כל הזמן, עד התערובת רותחים, על 5 דקות. ברגע שהתערובת מתחילה לרתוח, תדליק את הטיימר.
מרכיבים שתצטרך
KumquatKumquat
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)
7
להקציף כל הזמן בעוד התערובת רותח לבשל את קורנפלור, להיזהר לא חרוך על הקרקעית. ברגע טיימר יוצא, מיד להסיר מן החום לטאטא חמאה ושמן זית. לאחר התאגדו, לחץ באמצעות מסננת לתוך קערה, להשליך את מוצקים. לגרד מילוי לתוך הקרום להפיץ באופן שווה עם מרית קיזוז קטן או האחורי של כף.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)עגבניות ענבים חצויות (רצוי צהובות ואדומות)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מניחים במקרר ולאפשר להגדיר לפחות שעתיים לפני חיתוך.
9
כדי לשרת, רוק סכין שף גדול דרך הקרום הראשון ולאחר מכן דרך האמצע. משוך את הסכין החוצה ומחק אותו נקי לפני ביצוע החתך הבא.
מרכיבים שתצטרך
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
10
הסר צלחות עם שרת עוגה או סכין שף פנה הצידה. טארט ניתן לאחסן עד 3 ימים במקרר, עטוף היטב.
ציוד שתשתמש בו
שפים סכיןשפים סכין
שרת עוגהשרת עוגה
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT
עוגת אוכל מלאך עם קומפוט פירות טרופיים
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
רול-אפים של פיצה עוף
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים