קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

עוטפת חסה מזוגגת תאילנדית

עוטפת חסה מזוגגת תאילנדית
מתכון עוף זיגוג תאילנדי עוטפת חסה מוכנה בעוד כ-15 דקות וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 אפשרות לאוהבי אוכל אסייתי. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 421 קלוריות. מתאים ל-4 מנות. לכו לחנות ותרימו תיבול גריל, שורש ג'ינג'ר, בשר חזה עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה עובד טוב כמו מתאבן זול למדי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular גדול של 88%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוף תאילנדי עוטפת חסה, עוף תאילנדי עוטפת חסה, ו עוף תאילנדי עוטפת חסה.

הוראות

1
דק לחתוך את העוף לרצועות ומפזרים תיבול גריל.
מרכיבים שתצטרך
6 ג'ינג'רס מפוררים דק6 ג'ינג'רס מפוררים דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מחממים מחבת גדולה כדי לצרוח חם.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
מוסיפים שמן צמחי, ואז עוף. לבשל עוף 2 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מוסיפים את הג ' ינג ' ר, שום, פלפלים, כרוב תערובת גזר בצל ירוק ומערבבים ומטגנים עוד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
5
מוסיפים רוטב שזיפים כדי זיגוג התערובת, לזרוק 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף בזיליקום עלים לנבול.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
6
מוסיפים רוטב דגים ופונים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
7
מעבירים עוף מבושל וירקות לקערה.
מרכיבים שתצטרך
עוף מבושלעוף מבושל
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מניחים כפיות של עוף לתוך חתיכת חסה עם מלפפון לקפל חסה לאכול, כמו טאקו קטן.
מרכיבים שתצטרך
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

תאילנדי עובד ממש טוב עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. הבומונט הופ מרגריט צ ' נין בלאן עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc
פירות טריים, נקיים וחזקים.תואם בצורה מבריקה עם פירות ים במיוחד צדפות וכל מאכל אסייתי חריף להפליא.