קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםסלט
מגזין

עוטפת סלט טאקו מבפנים החוצה

עוטפת סלט טאקו מבפנים החוצה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל מבפנים החוצה סלט טאקו עוטפת. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 520 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 18 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. גשו לסופר וקנו עשן נוזלי, בצלים ירוקים, ג'יקמה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו עוטפת סלט טאקו, סלט טאקו עוטפת, ו סלט טאקו עוטפת (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לערבב את כל המרכיבים רוטב טבילה; להפריש. בקערה קטנה אחרת, לערבב jicama עם 1 כפית של מיץ לימון. בקערה קטנה שלישית, מערבבים אבוקדו עם מיץ לימון כפית שנותר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
JicamaJicama
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
2
רוטב טאקו חם עם בשר בקר טחון במיקרוגל, לפי ההוראות של המכולה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
רוטב טאקורוטב טאקו
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
3
על מגש גדול, שכבת שבבי כתוש, רוטב טאקו חם עם בשר טחון, jicama, אבוקדו, בצל, זיתים וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
רוטב טאקורוטב טאקו
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
JicamaJicama
יכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוקיכול שעועית מחודשת וצ'ילי ירוק
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
4
מפזרים כוסברה מעל. על צלחת גדולה, לארגן עלי חסה.
מרכיבים שתצטרך
עלי חסהעלי חסה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
5
כדי לשרת, כפית על 1/3 כוס סתימות שכבות על כל עלה חסה; לעטוף חסה סביב מילוי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים1-1/2 כוסות פלפלים אדומים קצוצים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
מגישים עם רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא של ג 'ימי ג' ון Vin De כריך פינו נואר. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 30 דולר.
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
כריך יין פינו נואר של ג 'ימי ג' ון
ה "פינו נואר" הופק ובקבוק על ידי יקב ה "פולק מאשין", והיינן קני ליקיטפרקונג.