עוף אפוי בתנור שום קלוי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף אפוי בתנור שום קלוי. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, יש בו בסה"כ : 2780 קלוריות, 226 גרם חלבון ו 197g של שומן למנה. גשו לסופר וקנו ביצים, חלב-חמאה, פלפל טחון, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו חומוס שום צלוי עם פיתה אפויה בתנור, עוף צלוי בתנור עם לימון, שום ורוזמרין, ו טוסט בתנור פרמז'ן פריכים עוף סנדוויץ (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום למחבת 218°. spray מלבני, 13x9x2 אינץ', עם ספריי בישול.
בצלחת רדודה, מערבבים יחד תפוחי אדמה (יבש) ופלפל אדום. בצלחת רדודה אחרת, להכות ביצה עם מזלג או חוט להקציף עד קצף; מערבבים בחמאה.
טובלים חתיכות עוף לתערובת ביצים, ואז מתגלגלים בתערובת תפוחי אדמה למעיל.
טפטוף עם חמאה. זרוק כל שאריות תפוחי אדמה ותערובות ביצה.
אופים חשפו 30 דקות. Turn chicken; אופים 20 עד 25 דקות יותר או עד ציפוי זהוב חום ומיץ של עוף ברור כאשר חתיכות העבות ביותר נחתכים עד העצם (170f עבור שדיים; 82° עבור ירכיים ורגליים).